Хвощ полевой, его полезные свойства и противопоказания

Полевой хвощ – небезызвестное растение, исторические корни которого уходят вглубь веков. Относиться к нему можно по-разному: садоводы-огородники ненавидят его как сорняк, ботаники уважают за древнее происхождение, а дети пищат от восторга при виде его спороносных свечек-колосков. В любом случае нельзя отрицать того, что хвощ – ценная лечебная трава, признанная даже официальной медициной.

Полезные и лечебные свойства травы хвоща полевого

Благодаря своему химическому составу, хвощ оказывает на организм человека довольно сильное воздействие, которое проявляется в виде таких эффектов:

Эффект	При каких заболеваниях и состояниях будет полезен хвощ	Предпочтительная форма употребления
Мочегонный	отеки подагра	настой или отвар
Дезинфицирующий	дизентерия лишай фурункулез или язвы на коже экзема	экстракт – наружно или внутрь
Гипотензивный	гипертония	настой или отвар
Противовоспалительный	воспалительные заболевания: мочевого пузыря (цистит, уретрит) органов дыхания (бронхит, плеврит) рта и глотки (стоматит, ангина) конъюнктивит	настой или отвар: прием внутрь, примочки или полоскание
Кровоостанавливающий	кровотечения: геморроидальные маточные носовые легочные желудочные раны и ссадины	экстракт
Дезинтоксикационный	отравление свинцом	экстракт
Укрепляет соединительную ткань	ослабленные волосы и ногти облысение и выпадение волос себорея остеопороз суставные боли ревматизм атеросклероз сосудов туберкулез	наружное применение отвара и экстракта травы хвоща полевого в виде ванночек, примочек, масок
Стимулирует обмен веществ	ожирение	настой или отвар, блюда из хвоща
Нормализует глюкозу крови	сахарный диабет	травяной чай, блюда из хвоща

Химический состав

Молодые колоски-пестики хвоща полевого, которые появляются весной, можно есть. Но не стоит забывать, что помимо массы полезных свойств они обладают достаточно высокой калорийностью – 80 кКал в 100 г, содержат около 14% углеводов, 8% белков и 2% жиров. Пищевая их ценность сопоставима с картофелем.

Зеленые травянистые побеги хвоща, появляющиеся в начале лета, ценятся не столько кулинарами, сколько лекарями – ведь именно в этой невзрачной травке приютился целый арсенал полезных веществ (приведено содержание веществ в 100 г сухого хвоща):

• витамин С (200 мг), провитамин А;
• макроэлементы – калий (33 мг), кальций (18 мг), марганец (3 мг), железо (0,1 мг);
• микроэлементы – селен (30 мкг), молибден (15 мкг), бор (2 мкг), сера (0,4 мкг), цинк (0,3 мкг), медь (0,15 мкг);
• сапонины – эквизетонин (55 мг);
• органические кислоты – яблочная, щавелевая, аконитовая (до 3500 мг);
• фитостеролы;
• флавоноиды;
• дубильные и смолистые вещества.

Как применяется в здоровом и лечебном питании

Молодые хвощевые побеги, похожие на свечки или колоски, рекомендуется добавлять в блюда тех, кто болеет:

• мочекаменной болезнью;
• сахарным диабетом;
• подагрой;
• заболеваниями суставов и позвоночника, связанными с дистрофией соединительной ткани.

Траву хвоща полевого, благодаря её диуретическим свойствам, применяют в борьбе с лишним весом. Используемые с этой целью отвары, настойки, фиточай, экстракт нельзя пить больше месяца. При этом надо обязательно увеличить потребление питьевой воды, чтобы избежать возможного обезвоживания.

Отзывы о применении хвоща полевого для похудения

[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/03/Антонина-39.jpg»]Мне посоветовал отвар их хвоща полевого мой врач: как народное средство от диабета и лишнего веса. Я пила настой из хвоща в течение месяца и действительно похудела – ненамного, но практически без усилий с моей стороны. Доктор сказал, что следующий «хвощевой» курс можно провести через несколько месяцев – обязательно это сделаю!

Антонина[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/03/Ольга.jpg»]Я пью фиточай из хвоща полевого уже не один год. Сначала воспользовалась им как народным средством лечения цистита, но попутно заметила ещё один приятный эффект от его приема – уменьшился аппетит, ушли отеки и я похудела. Теперь принимаю эту чудо-травку курсами по 10-14 дней с перерывом на месяц – это помогает мне удерживать свой вес.

Ольга[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/03/Марина.jpg»]Много слышала о том, что хвощ помогает похудеть. Посоветовалась со своим фитнесс-тренером по этому поводу, и она не разрешила мне его принимать. Дело в том, что хвощ – сильное мочегонное, его прием нельзя совмещать с активными физическими тренировками. Вот устану от спорта и тогда обязательно попробую пропить курс настоя из хвоща – одна моя подруга с его помощью сбросила 7 лишних килограмм!

Марианна[/su_testimonial]

С чем сочетается хвощ

В кулинарии используют только молодые свечкообразные побеги хвоща. По своим вкусовым качествам они напоминают картофель – и используют их по аналогии с этим овощем: в отварном виде добавляют в салаты, супы, запеканки, пироги и блины в качестве начинки. Лучше всего сочетать хвощ с другими овощами и зеленью, яйцами и пресным тестом.

В народной медицине хвощ нередко используют в качестве компонента лекарственных сборов. При этом рекомендуется сочетать хвощ с такими лекарственными растениями:

• с боярышником при гипертонии;
• с мать-и-мачехой при бронхолегочных воспалениях;
• с ромашкой и (или) алоэ для наружного применения при заболеваниях кожи и волос;
• с березовыми листьями и почками, крушиной, семенем льна при лишнем весе;
• с крапивой, мятой, горицветом, анисом, фенхелем и сосновыми иглами – при астме;
• с толокнянкой при пиелонефрите;
• с тысячелистником и чесноком при атеросклерозе.

Как выбрать хороший продукт

Лучше всего купить сухую лекарственную траву хвоща полевого в аптеке. Там же можно найти и жидкий экстракт хвоща.

Самостоятельная заготовка хвоща возможна, но требует определенных ботанических знаний и умений. Дело в том, что в нашей стране произрастают несколько видов хвоща (кроме полевого). Они похожи между собой, предпочитают одинаковые места обитания (леса, луга, речные берега, почву с повышенной кислотностью), но некоторые из них являются ядовитыми растениями и опасны для здоровья человека. Поэтому при сборе хвоща полевого надо вооружиться иллюстрированным справочником лекарственных растений или попросить о помощи специалиста в этой области.

Заготавливают хвощ в мае – если речь идет о спороносных колосках, и в июле-августе – если заготавливаются зеленые травянистые побеги, обладающие высокой лекарственной ценностью. Срезанное сырье высушивают в тени.

Как принимать хвощ полевой

Лекарственная форма	Как приготовить	Как применять
Настой	стаканом кипятка залить чайную ложку сырья, настаивать пару часов	четырежды в день по 15 мл
Отвар	4 ложки травы заливают стаканом остывшей кипяченой воды, томят на водяной бане под крышкой полчаса, затем остужают и процеживают; полученный отвар разбавляют кипяченой водой, чтобы получилось 200 мл	дважды в день по полстакана после еды
Экстракт	готовится так же, как отвар, но уваривается на водяной бане дольше – пока объем жидкости не станет вдвое меньше	четырежды в день по 1 чайной ложке
Раствор для приготовления ванн	аптечную упаковку травы хвоща (50 г) залить литром крутого кипятка, дать остыть при комнатной температуре и разбавить горячей водой в нужном количестве	получасовые ванны ежедневно в течение недели
Мазь	1 ложку экстракта смешать с 4 ложками вазелина или сливочного масла	наносить на поврежденные участки кожи

Настой, отвар или экстракт хвоща с успехом можно применять для лечения дерматологических заболеваний, предотвращения выпадения волос. С этой целью необходимо делать примочки, полоскать волосы настоем хвоща, делать маску для волос из хвощевого отвара.

Особенности хранения продукта

Срок хранения сухой травы – 4 года при низкой влажности и отсутствии света.

Приготовленные отвары и настои хранят в холодильнике не более 2 суток. То же касается и свежесобранных побегов-колосков, которые применяют в пищу.

Вред и противопоказания

Абсолютными противопоказаниями к приему препаратов на основе хвоща полевого являются:

• острые воспаления почек, в том числе гломерулонефрит;
• прием мочегонных и гипотензивных препаратов;
• беременность и лактация;
• маточные кровотечения во время или после прерывания беременности.

Хвощ полевой – довольно мощное фитосредство, которое при неправильном приеме и легкомысленном к нему отношении может вызвать ряд тяжелых осложнений, среди которых:

• обезвоживание;
• аллергические реакции;
• образование уратов в почках.

Не стоит пренебрегать консультацией врача перед тем, как начать лечение хвощом. Относиться к хвощу как к панацее при борьбе с лишним весом тоже не нужно – это всего лишь вспомогательный метод стимуляции метаболизма. А вот использовать хвощ в качестве наружного средства применения для укрепления волос и возвращения молодости коже – верное решение. Сама русская императрица Екатерина регулярно принимала ванны с этой травой, чтобы сохранить свою красоту.