Польза и вред трав, специй, пряностей и приправ

Применение специй и приправ в здоровом питании и для похудения

Используют растительные продукты и для обычного питания. В блюда они добавляются в небольших количествах в виде так называемых пряностей.
Ежедневно хозяйки разнообразят домашнее меню приправами. Кому не знаком запах бабушкиных пирогов с яблоком и корицей? Аромат сам по себе повышает настроение. О пользе и говорить не приходится! Удивительно, что измельчённая кора настолько влияет на человеческое тело, что при приёме всего четверти чайной ложки в день наблюдается стойкий эффект похудения. Происходит это за счёт снижения аппетита, вывода из организма токсинов и шлаков, особого воздействия на сахар в крови.

А вот запах кориандра не всем по вкусу. На любителя. Но это не уменьшает его популярность, а также полезность. Слава природного антибиотика и кладезя витаминов завоёвывает кухни разных национальностей.

Орегано, или душицу, можно по праву отнести и к приправам и к лекарственным средствам. Травяные чаи с душицей особенно полезны для женского здоровья. А по содержанию в орегано фолиевой кислоты, калия и кальция она просто чемпион среди трав.

Очищение и оздоровление сосудов, вывод вредных веществ, преобразования всех органов тела под воздействием эфирных масел, витаминов и минералов делают приправы и лекарственные растения незаменимыми в деле омоложения и правильного снижения веса.