Польза и вред трав, специй, пряностей и приправ
Майоран, его полезные свойства и противопоказания
Майоран известен уже много столетий и используется как пряность или лекарственное средство. Сегодня в промышленных масштабах его выращивают в Индии,…
Пастушья сумка, ее полезные свойства и противопоказания
Нежная травка пастушья сумка является однолетней культурой, представляющей распространенное в нашей стране семейство крестоцветных. Само по себе растение можно легко…
Лебеда, ее полезные свойства и противопоказания
Довольно распространенное и полезное растение лебеда из семейства Маревые насчитывает больше сотни видов. Эта трава также приобрела название «мучная трава»…
Адамово яблоко (маклюра), его лечебные свойства и противопоказания
Адамово яблоко (маклюра) представляет собой крупные шарообразные ягоды с морщинистой кожицей внешне похожие на недозрелый апельсин, а по запаху напоминающие…
Денежное дерево (толстянка), ее лечебные свойства и противопоказания
Денежное дерево – невероятно полезное и лекарственное растение, которое можно встретить практически на любом подоконнике в качестве декоративного украшения. Однако…
Красный корень (копеечник чайный), его лечебные свойства и противопоказания
Красный корень – народное средство, обладающее широким спектром биологически активных компонентов, таких важных и необходимых для нашего организма. Достаточно часто…
Манжетка, ее лечебные свойства и противопоказания
Удивительно, насколько простое растение с неприметным внешним видом может творить чудеса, благотворно сказываясь на здоровье человека. Еще в древние времена…
Солянка холмовая, ее лечебные свойства и противопоказания
Применение лекарственных растений открывает большие возможности перед людьми, страдающими серьезными недугами. Благодаря наличию природных компонентов, любой человек может отказаться от…
Володушка золотистая, ее лечебные свойства и противопоказания
Володушка золотистая – одно из сильнейших и эффективных растительных лекарств, давно применяемых в народной медицине для лечения различных заболеваний. Благодаря…
Дурнишник, его лечебные свойства и противопоказания
Дурнишник обыкновенный – широко известное в народной медицине лекарственное растение, произрастающее повсеместно и считающееся ничем иным как сорняком. Его можно…
Применение специй и приправ в здоровом питании и для похудения
Используют растительные продукты и для обычного питания. В блюда они добавляются в небольших количествах в виде так называемых пряностей.
Ежедневно хозяйки разнообразят домашнее меню приправами. Кому не знаком запах бабушкиных пирогов с яблоком и корицей? Аромат сам по себе повышает настроение. О пользе и говорить не приходится! Удивительно, что измельчённая кора настолько влияет на человеческое тело, что при приёме всего четверти чайной ложки в день наблюдается стойкий эффект похудения. Происходит это за счёт снижения аппетита, вывода из организма токсинов и шлаков, особого воздействия на сахар в крови.
А вот запах кориандра не всем по вкусу. На любителя. Но это не уменьшает его популярность, а также полезность. Слава природного антибиотика и кладезя витаминов завоёвывает кухни разных национальностей.
Орегано, или душицу, можно по праву отнести и к приправам и к лекарственным средствам. Травяные чаи с душицей особенно полезны для женского здоровья. А по содержанию в орегано фолиевой кислоты, калия и кальция она просто чемпион среди трав.