Клетчатка для похудения и отзывы фокус-группы

Правильное, сбалансированное питание – это базис, на котором строится эстетика тела и здоровье всего организма. Диетологи рекомендуют пополнять рацион большим количеством овощей и фруктов, которые обладают не только низкой калорийностью, но и содержат такое волокно, как клетчатку.

Клетчатка в диетологии и похудении

Клетчатка – важный элемент диетического питания. Она сокращает период, на протяжении которого пища пребывает в желудочно-кишечном тракте и быстро выводит пищевой комок, способствуя очищению организма.

Что такое клетчатка

Это самая грубая, волокнистая часть растения, представленная сложной формой углеводов, которые не расщепляются в ЖКТ человека.

Принято разделять следующие типы:

• Целлюлоза. Волокно содержится в горошке, пшеничной муке второго сорта, капусте (белокочанной и брокколи), отрубях, восковидных бобах, брюссельской капусте, красных и зеленых яблоках, перце, моркови , огуречной кожуре.
• Гемицеллюлоза. Волокно присутствует в отрубях, неочищенных зерновых, в злаках, побегах горчицы, брюссельской капусте.
• Лигнин. Волокна встречаются в отрубях, злаковых, бобах, баклажанах, редисе, горохе, клубнике.
• Пектин.Такой вид клетчатки содержится в цитрусовых, моркови, яблоках, краснокочанной и белокочанной капусте, сухом горохе, картофеле, клубнике, землянике, напитках из свежевыжатых фруктов.
• Камедь. Присутствует в овсяной каше, бобах, продуктах их овса.

Потребность организма в клетчатке и ее польза

Гимицеллюлоза и целлюлоза способны впитывать воду, что нормализует функционирование толстой кишки.

Весь непереваренный остаток благодаря этим волокнам быстрее продвигается по толстому кишечнику к естественному выходу. Это нормализует пищеварение, предотвращает возникновение запоров.

Человек при употреблении клетчатки получает защиту от дивертикулеза, спазматических колитов, варикозного расширения и рака толстой кишки.

Лигнин уменьшает усвояемость остальных волокон. Он способен образовывать прочные связи с желчными кислотами. Это помогает уменьшить уровень холестерина. Пища быстрее проходит по кишечному тракту.

Пектин влияет на процессы всасывания, происходящие в тонком кишечнике и желудке, стимулирует моторную функцию. Волокна связываются с желчными кислотами и уменьшают усвоение жиров. Выводится в норму уровень холестерина.

Пектин задерживает опорожнение желудка, замедляет всасывание сахаров, мягко обволакивая стенки кишечника. Употребление подобных веществ особенно полезно диабетикам.

В каких продуктах содержится клетчатка

Группы продуктов, где содержится клетчатка, можно разделить следующим образом:

Продукт	Содержание волокон на 100 гр
Все виды отрубей	40 гр
Сырые овощи и фрукты	25-30 гр
Бобовые	3-25 гр
Крупы (овсяная, рис)	2.8-5.0 гр
Семечки	3.9 гр

Можно ли использовать клетчатку для похудения

Клетчатка является обязательным элементом многих диет. Употребление зависит от разновидности продукта, в котором они содержатся и опирается на принципы диетического питания.

Важным фактором, который гарантирует эффективность потери веса, становится способность волокон к связыванию жирных кислот. Поэтому клетчатка является одним из основных средств, которые используются для профилактики ожирения.

Базовые принципы диет на клетчатке

Нормы и потребности человека в употреблении

Сточная доза пищевого волокна для взрослого человека составляет 20-35 граммов. Необходимо придерживаться этого показателя, иначе может образоваться вздутие живота, развиваются такие состояния, как диарея, метеоризм.

Продукт	Доля клетчатки, гр
Чашка свежей перетертой моркови	2.43
Чашка измельченного салата-латука	2.45
Чашка белого нешлифованного риса	1.55
Две чашки рубленой капусты	1.0
Кусочек отрубного хлеба	1.5
Ломтик белого хлеба	0.5
Апельсин	2.5

• колит, гастрит;
• язвенная болезнь желудка.

Отзывы фокус группы по похудению

[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/Нина-30-лет.jpg»]Нина 30 лет. Клетчатка прекрасно вписалась в ежедневный рацион. Её можно получать как из простых продуктов, которые доступны всегда, так и в готовом виде. Если употреблять волокно утром на завтрак, растворяя в кефире, можно получить сытость, которая продлится до обеда.[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/LkmpZGn9_square.jpg»]Анастасия 28 лет. Употребление клетчатки помогло стабилизировать вес, который возрос в результате смены места работы. Постоянный сидячий образ жизни привел к тому, что на боках и бёдрах появились жировые отложения. Диета на клетчатке уже после трёх недель дала потрясающие результаты.[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/Николай.jpg»]Никита 29 лет. Клетчатка – это один из самых безопасных и недорогих продуктов, помогающих обрести тонкую талию. После того, как лишний вес исчез, эти живительные волокна можно употреблять в профилактических целях. Наблюдается и общее оздоровление организма, улучшение функционирования кишечника, появляется энергия и сила;[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/images-23.jpg»]Марина 38 лет. Очень эффективное средство, которое можно и нужно рекомендовать друзьям. Открытием стало то, что при употреблении клетчатки, кожа лица становится бархатной, сияющей, исчезают прыщи и жирность. Здоровье наполняет организм изнутри, что благотворно отражается на внешности.[/su_testimonial]

Наше мнение

Грубые волокна обязательно должны присутствовать в рационе человека. Они помогают обрести здоровье, нормализуя работу важных систем организма. Клетчатку также рекомендовано вводить в детский рацион.

Необходимо понимать, что клетчатка не обеспечивает организм энергией, однако, очень важна для его жизнедеятельности.