Калорийность орехов и семечек

Самые высококалорийные и низкокалорийные орехи и семечки

Одним из самых «низкокалорийных» сортов орехов оказался мускатный (525 ккал), а наиболее калорийным – австралийский орех макадамия (718 ккал).

Среди семян и семечек абсолютными чемпионами по калорийности прогнозировано оказались семечки подсолнечника, на 100 грамм которых приходится 575 ккал.

Как относиться к таким дарам природы тем, кто хочет похудеть? Очень просто: извлекайте из них максимальную пользу, даже если вы придерживаетесь диеты. Посмотрим, как орехи и семечки могут содействовать снижению веса.

Польза орехов и семечек для похудения

Каждый отдельный сорт и вид этих плодов имеет свои специфические особенности. Более подробно о некоторых из них вы можете прочитать в статьях посвященным . А сейчас обратим внимание на важные характеристики, присущие им как группе.

Как прием в пищу орехов способствует похудению

Особенности химического состава орехов позволяют:

• контролировать аппетит за счет насыщающих свойств, эффекта наполненности желудка и выработки гормонов, способствующих уменьшению чувства голода;
• обеспечивать больше неэнергетических микроэлементов на одну потребленную килокалорию;
• гарантировать организму более полезный «перекус» по сравнению с бутербродами, сдобой и чипсами.

При этом:

• достигается низкая – до 20% – усвояемость получаемых жиров;
• стимулируется термогенный (жиросжигающий) эффект за счет удачного сочетания ненасыщенных жиров и растительного белка;
• нормализуется процесс окисления (сгорания) жиров благодаря наличию цинка и фосфора.

Если вы хотите похудеть, употребляя умеренное количество орехов, не следует принимать в пищу соленые, сладкие и жареные плоды. Ешьте их сырыми. Только в этом случае со временем можно рассчитывать на позитивный результат.

Как разумное употребление семян и семечек содействует похудению

Из-за некоторой схожести химического состава орехов и популярных сортов семечек их применение с целью похудения основано на одном общем принципе: нужно полностью использовать потенциал продукта и всегда помнить о его калорийности.

Не следует забывать, что в 100 граммах тыквенных семечек и семенах подсолнечника содержится 42 и 53 грамма жиров соответственно. Однако хорошая новость в том, что эти жиры представлены в виде омега-3 жирных кислот. По мнению многих исследователей, роль этих веществ в процессе похудения состоит в следующем:

• они безопасно насыщают организм, содействуя уменьшению количества потребляемой в течение суток пищи;
• могут эффективно дополнять рацион большинства распространенных диет.

Полиненасыщенные жирные кислоты окисляются при контакте с кислородом. Поэтому покупайте тыквенные семечки и семена подсолнечника в кожуре. Это позволит максимально сохранить содержание омега-3 жирных кислот.

Сколько можно есть орехов, семян и семечек, если вы на диете

Это сильно зависит от того, какую именно диету вы избрали и насколько велика потребность в избавлении от лишних килограммов. Для человека, исповедующего постепенное, не слишком резкое снижение веса, дневная норма потребления может составлять:

• семечки подсолнечника и тыквы: 50-80 грамм (одна горстка или две трети стакана);
• орехи: 12-20 шт. (в зависимости от сорта).

Ваш план включения орехов и семечек в свой диетический рацион

Несмотря на высокую калорийность большинства сортов орехов и видов семечек, их все же можно с успехом использовать для стимуляции процесса похудения. Секрет результативности – умеренность потребления и правильное сочетание с другими продуктами на фоне активного образа жизни.

Вот как может выглядеть примерный алгоритм внедрения этих полезных видов растительной пищи в ваш ежедневный, сбалансированный рацион.

• Проведите «инвентаризацию» того, какие орехи и семечки вы уже регулярно употребляете в пищу.

• Выберите сорта орехов, которых еще нет в вашем рационе. Для начала можно подробнее изучить дополнительную информацию о калорийности кедровых орехов; напомнить себе, сколько содержит калорий грецкий орех; выяснить, в чем польза и какова калорийность арахиса; проанализировать, позволяет ли химический состав и калорийность миндаля использовать его в рамках выбранной диеты.

• Определите виды семян, которые вы хотели бы использовать. Начните с более пристального рассмотрения всего, что связано с калорийностью семечек подсолнечника.
• Проконсультируйтесь с врачом по поводу выбора, который вы хотите сделать.
• Поочередно включайте одобренные специалистом сорта в свой рацион питания.