Калорийность молока и молочных продуктов
Все о калорийности кефира
Кефир считается одним из самых важных продуктов в диетологии, он способствует хорошему пищеварению, улучшает работу желудка и кишечника, а также…
Все о калорийности сметаны
В какое бы блюдо вы не добавили сметану, оно обязательно заиграет новыми вкусовыми красками, таков уж этот удивительный молочный продукт. Иногда…
Все о калорийности сливочного масла
Такие продукты, как сливочное масло, несправедливо считаются вредными и плохо влияющими на организм. Однако это не совсем так – при…
Калорийность творога
Творог – полезнейший кисломолочный продукт. Недаром он рекомендован малышам с первых месяцев жизни. Благодаря особенностям приготовления с использованием сычужного фермента…
Калорийность разных сортов сыра (от адыгейского до бри)
Сыр – едва ли не самый популярный молочный продукт. Среди огромного ассортимента каждый может найти свой сорт, характеризующийся неповторимым вкусом…
Калорийность молока
Молоко – обязательный продукт в рационе детей, людей пожилого возраста и больных людей. Оно самым лучшим образом воздействует на организм,…
Таблица калорийности молочных продуктов
Приведенная ниже подробная таблица поможет вам быстро рассчитать энергетическую ценность того или иного блюда с молоком или молочными продуктами.
Наименование | Калорийность, 100 г |
Варенец жирностью 2,5% | 53 |
Йогурт жирностью 3,2% | 68 |
Йогурт жирностью 6,0% | 92 |
Йогурт жирностью 1,5% | 52 |
Кефир жирностью 1% | 40 |
Кефир жирностью 2,5% | 53 |
Кефир жирностью 3,2% | 59 |
Нежирный кефир | 31 |
Кумыс | 50 |
Кумыс коровий | 41 |
Масса творожная | 232,1 |
Козье молоко | 66,7 |
Овечье молоко | 109,7 |
Молоко жирностью 3,2% пастеризованное | 60 |
Молоко жирностью 3,5% пастеризованное | 62 |
Молоко нежирное пастеризованное | 32 |
Молоко жирностью 1,5% пастеризованное | 45 |
Молоко жирностью 2,5% пастеризованное | 54 |
Молоко жирностью 3,2% стерилизованное | 60 |
Молоко жирностью 3,5% стерилизованное | 63 |
Молоко жирностью 1,5% стерилизованное | 45 |
Молоко жирностью 2,5% стерилизованное | 54 |
Топленое молоко жирностью 4,0% | 67 |
Простокваша жирностью 2,5% | 53 |
Простокваша жирностью 3,2% | 59 |
Простокваша жирностью 1% | 40 |
Нежирная простокваша | 30 |
Ряженка жирностью 2,5% | 54 |
Ряженка жирностью 4,0% | 67 |
Ряженка жирностью 6,0% | 85 |
Ряженка жирностью 1% | 40 |
Сливки жирностью 20% | 205 |
Сливочное масло жирностью 82% | 748 |
Сливки жирностью 35% | 335,8 |
Сметана жирностью 10,0% | 119 |
Сметана жирностью 15,0% | 162 |
Сметана жирностью 20,0% | 206 |
Сметана жирностью 25,0% | 250 |
Сметана жирностью 30,0% | 293 |
Сметана жирностью 37% | 291,2 |
Сметана жирностью 40% | 291,2 |
Сыворотка | 18,1 |
Творог | 155,3 |
Творог жирностью 18,0% | 236 |
Творог жирностью 11,0% | 178 |
Творог жирностью 4,0% | 136 |
Нежирный творог | 110 |
Не забывайте о том, что чрезмерное употребление в пищу молочных продуктов может стать причиной нарушения обмена кальция. Для того, чтобы этого избежать, составьте свое меню таким образом, чтобы количество молока в нем не превышало 20%.