Все о калорийности овсяного печенья

калорийность овсяного печенья
Наверное, нет такого человека, который, попробовав овсяное печенье, не оценил бы по достоинству его вкусовые качества и такое удачное сочетание с молоком, чаем или каким-нибудь кофейным напитком. Это вкусное лакомство нравится как взрослым, так и детям. И, я думаю, всем будет интересно узнать, что овсяное печенье не только вкусное, но и достаточно полезное для нас.

Применение в диетологии

Употребление овсяного печенья при соблюдении режима диеты поощряется диетологами, в особенности, если такое печенье вы готовите собственноручно. Таким образом, вам точно известно, что именно входит в состав этого лакомства, а также вы, соблюдая определенную рецептуру, самостоятельно регулируете количество сахара и калорийность даже в 1 штуке овсяного печенья по необходимости.

Овсяное печенье полезно благодаря большому количеству в своем составе микроэлементов (калия, цинка, железа, кальция и др.), витаминов (группы В и Е), аминокислот и клетчатки. Существует диетическое овсяное печенье для американской диеты Сэнфорда Сигала, специально им же созданное.

Рецепты и калорийность

А теперь рассмотрим калорийность некоторых видов овсяного печенья и несколько популярных рецептов.
Стандартно в овсяном печенье (1 шт) калорийность составляет около 85 ккал, в 100 граммах домашнего овсяного печенья – 388 ккал, а в овсяном печенье с шоколадом – 459 ккал.

Рецепт овсяного печенья

как приготовить овсяное печеньеИнгредиенты:

В тарелку выкладываем масло, добавляем к нему сахар и тщательно растираем. Теперь вбиваем сюда яйца и добавляем гашеную соду, при этом помешивая полученную смесь. Затем добавляем предварительно измельченные в кофемолке или же цельные овсяные хлопья, перемешиваем и в это время постепенно всыпаем просеянную муку.

Емкость с полученной массой накрываем пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом и отправляем охладиться на 1 час в холодильник. Из готового теста формируйте печенье и выкладывайте на противень, выстеленный бумагой для выпекания. Выпекайте около 25 минут при температуре 180 °C, после чего выложите, дайте остыть и угощайтесь на здоровье!

Калорийность овсяного печенья на 100 грамм: 437 ккал.

Диетическое овсяное печенье

состав диетического овсяного печеньяИнгредиенты:

  • хлопья овсяные – 2 стакана с горкой;
  • кефир или вода – 600 мл;
  • изюм – 80 г;
  • корица – 200 г;
  • мед – 6 ст. л.;
  • ванилин – 1/3 ч. л.;
  • сухофрукты – по вкусу.

Изюм заливаем кипятком, чтобы он размяк. В овсяные хлопья добавляем кефир или горячую воду и оставляем на 40 минут до разбухания. Затем добавляем к овсяной массе изюм, мелконарезанные сухофрукты по желанию.

Также можно добавить немного орехов или семечек. Хорошенько все перемешиваем, затем мокрой рукой, чтобы тесто не прилипало, формируем шарики и затем слегка приминаем, формируя печенье. Выкладываем печенюшки на противень с бумагой для выпекания и отправляем в духовку на 20 минут при 200 °C.

Калорийность диетического овсяного печенья на 100 грамм: 257 ккал.

Овсяное печенье с бананом

банан для овсяного печеньяИнгредиенты:

  • хлопья овсяные (молотые) – 4 стакана;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • банан – 2 шт.;
  • семена кунжута – 2 ст. л.;
  • сок лимонный – 2 ст. л.;
  • разрыхлитель (сода) – 1 ч. л.

С помощью блендера измельчить бананы в пюре, затем добавить яйца. В отдельной емкости соединить все остальные ингредиенты, кроме лимонного сока, полученное содержимое емкости всыпать в бананово-яичное пюре и теперь добавить сок лимона. Для этого достаточно хорошо выжать 1 крупный лимон.

Доводим все до однородности, а затем начинаем формировать мокрыми руками печенье. Ставим в духовку, разогретую до 180 °C, и печем около 10 минут. Печенье должно приобрести золотистый цвет.

Калорийность овсяного печенья с бананом на 100 грамм: 314 ккал. 

Как мы видим, овсяное печенье – отличная находка для тех, кто соблюдает какую-либо из диет, но отнюдь не прочь полакомиться сладеньким. Возможно, вам известны и другие виды диетических сладостей или уникальные рецепты овсяного печенья? Вы можете поделиться с читателями этой информацией в комментариях ниже!

2 комментария читателей

  1. Оля

    Сухофрукты – самый лучший вариант для сладкоежек на диете!

  2. Рита

    Можно готовить чуть ли не любую сладкую выпечку со стевией или кленовым сиропом вместо сахара.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 − 2 =