Гречневая диета — инструкция

Пока мы ищем волшебные способы для похудения, чудодейственное средство находится прямо у нас под рукой. Стоит лишь обратить на него внимание и использовать правильно. Речь о самой обыкновенной крупе. Несмотря на ее скромный вид, вкус и способ приготовления, гречка занимает топовую позицию в рейтинге самых полезных для здоровья круп. А в диетологии гречка – ценная находка.

Вместе с тем результаты диеты индивидуальны и полностью зависят от особенностей организма. Если за время соблюдения гречневого меню вам удалось скинуть не больше 3 или 4 кг, то, возможно, что этот вариант диеты вам просто не подходит.Также практика показывает, что чем больше избыточный вес, тем больше лишних килограмм уходят.

Польза гречки для похудения

Гречневая диета пользуется особой популярностью благодаря своей эффективности. Начнем с того, что гречка хорошо насыщает. Несмотря на то, что диета на основе блюд из этой крупы, считается жесткой, вы не будете чувствовать голода. В то же время организм не почувствует недостатка в полезных микроэлементах и витаминах.

Гречку не зря именуют «царицей круп». В ее составе необходимые для полноценной работы организма: йод, фосфор, медь, железо, витамины группы В, витамин Е. По составу белков гречку сравнивают с мясными продуктами. Она богата клетчаткой, аминокислотами и полезными углеводами.

Несмотря на высокую калорийность гречневой крупы, она отлично способствует похудению. Это объясняется тем, что гречка помогает нормализовать обмен веществ и понижает уровень холестерина. Это ускоряет процесс похудения. Гречка очищает организм и при этом дает чувство сытости.

Гречневую диету можно использовать для нормализации веса после продолжительных праздников, что сопровождаются застольями. Она отлично убирает вес после родов и поможет подготовить фигуру к сезону отпусков и пляжей.

Вместе с лишним весом гречка полезна тем, что:

Плюсы и минусы гречневой диеты

Диета на гречке рассчитана на неделю или две. Дольше придерживаться ее не рекомендуется. Это связано с тем, что она отличается жестким рационом. Но даже белок в составе гречки не заменит полностью мясо или рыбу, необходимые для сбалансированного питания.

К преимуществам гречневой диеты относится не только доступность продукта.

• В течение гречневой диеты нет ограничений на количество съеденного продукта. Ее можно есть, сколько потребуется вашему организму.
• Гречневая диета отличается высокой эффективностью. В день вы будете избавляться от одного килограмма.
• За счет высокого содержания в гречке клетчатки, во время диеты очищается не только кишечник, но и печень.
• Не будет никаких головокружений, слабости или усталости, которые свойственны при соблюдении других диет.
• Вместе с лишними килограммами будет уходить целлюлит, а внешний вид кожи изменится к лучшему. Этому способствует нормализация обмена веществ.

Среди прочих недостатков:

• обострение хронических заболеваний;
• снижение артериального давления;
• жесткость рациона.

Чтоб не навредить организму, желательно прежде, чем приступать к соблюдению нового меню, проконсультироваться у врача. Если проблемы со здоровьем не тревожат, тогда смело испытывайте на себе известную диету.

Но, как и у любого рациона, а особенно ограниченного строгим меню, у гречневого имеются противопоказания. Он не рекомендован:

• Беременным женщинам или в период грудного вскармливания. Будущей маме, как и кормящей необходим разнообразный рацион, так как она ответственна не только за свое здоровье, но и за состояние и полноценное развитие малыша.
• При сахарном диабете и гипертонии.
• При почечной или сердечной недостаточности.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта или после операций, проведенных на органах брюшной полости.
• При больших физических нагрузках.

Важно приготовить крупу правильно. А если быть более точным, то гречку практически не готовят. Достаточно тщательно ее промыть и залить кипятком. На 0,5 кг гречки приходится 1,5 литра кипятка. Подготовить свою дневную норму гречки можно с вечера. Заливаете крупу кипятком и заворачиваете посуду одеялом. На утро ваша чудо-каша для похудения готова. Лишнюю воду сливают, а кашу едят несоленой и неприправленной.

Для второго способа приготовления гречки понадобится термос. Крупу заливают горячей водой и оставляют в термосе «доходить».

Важно не использовать соли, благодаря чему именно гречка, а не соль будет вбирать жидкость и выводить ее. За счет этого в первые дни организм покидают лишние килограммы.

Следующие правила гречневой диеты помогут добиться лучших результатов.

• Гречку готовят на воде, не солят, не сластят и не добавляют масла.
• В течение дня рекомендуется выпивать до 2-х литров чистой воды.
• Последний прием пищи за четыре часа до сна. При необходимости разрешается выпивать стакан нежирного кефира.
• Во время диеты не следует нагружать себя тяжелыми физическими упражнениями. Лучше заменить их частыми прогулками на свежем воздухе.

Суть диеты

Готовую гречку можно есть когда угодно и в желаемых количествах. Главное, отказаться от приема пищи за четыре часа до сна. Однообразный рацион соблюдать непросто, так как он приедается. Поэтому разрешено «разбавлять» приемы гречки кефиром с низким содержанием жира или «подсолить» крупу небольшим количеством соевого соуса.

Меню гречневой диеты для похудения отличается простотой и доступностью. Ничего особенного. Только гречка. Желательно сделать питание дробным, разделив его на пять–шесть приемов пищи в день. На завтрак, на обед и на ужин у вас будет заранее приготовленная гречка без соли, без сахара и без масла. В течение дня можно выпивать не больше одного литра обезжиренного кефира.

Но если кефир пьют каждый день, то одно яблоко и стакан подслащенной медом воды можно использовать всего один-два раза за время диеты.

Выход из гречневой диеты

Если вы хотите закрепить вес, не следует сразу по окончанию диеты возвращаться к своему привычному рациону. Поможет удержать вес и выйти из гречневой диеты правильно ряд следующих правил.

• Начинайте утро с «яичного» завтрака. Сварите яйца всмятку и выпейте чашку зеленого чая, немного подслащенного.
• Не жарьте продукты. Тушите или готовьте их на пару.
• Продукты с высоким содержанием жиров и углеводов вводите в рацион постепенно.
• Вместо сладкого и мучного побалуйте себя горьким шоколадом.
• Ешьте больше фруктов.
• Забудьте о вечерних, а тем более о ночных перекусах. В крайнем случае, выпейте стакан кефира.

Выход из диеты и адаптация организма к новому рациону обычно происходит в течении десяти дней. Если за время диеты вы не раз задумывались о правильном питании и не хотите возвращаться к большим порциям, тогда:

• Приучите себя питаться дробно, руководствуясь простым принципом – «Лучше меньше, да лучше». Пусть в день у вас будет пять приемов пищи с небольшими порциями. Так организму будет легче справляться с объемами пищи.
• Не ешьте перед сном.
• При желании повторите гречневую диету, но не чаще двух раз в год.

Гречневая диета – отзывы и результаты

[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/06/Екатерина.jpg»]Как только узнала про эту монодиету, сразу поняла, что будет сложно. Даже не верила, что продержусь столько времени на гречке. Особенно без соли. Но зато результат действительно сногсшибательный. За неделю ушло 6 кг. А еще я заметила, что волосы стали блестящими.

Екатерина

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/06/Сима.jpg»]Больше недели выдержать не смогла. Не хватило силы воли. Есть гречку без соли – дело непростое. Но утешала себя тем, что это полезно и на море поеду стройная. За семь дней скинула 5 кг.

Сима

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/06/Виолетта.jpg»]Три недели на гречке и минус 8 кг. Я довольна. Если честно, то после такой «правильной» диеты даже не хочется потом объедаться и набивать организм всем подряд. Старалась придерживаться правил выхода из диеты. Не ела вечером, пила воду и даже не ожидала, что уже по окончанию диеты уйдет еще 2 кг.

Виолетта

[/su_testimonial]

Дополнительно читайте в отдельном выпуске об отзывах и результатах похудевших на гречневой диете.

Диета на гречке относится к разряду монодиет и предполагает один основной продукт в рационе. Гречка полезна не только для похудения, но и для здоровья в целом. Для сильных духом рекомендуется 2-недельная диета. В качестве способов экспресс-похудения – гречневая диета на 7 дней. Если соблюдать все правила и рекомендации, то уйдет от 7 до 14 кг.