Кефирная диета на 7 дней — фото до и после

Обилие вкусной, но не вполне здоровой пищи в сочетании с малоподвижным образом жизни надежно укутывает жировыми пластами статные тела и тонкие талии. Один из инструментов, освобождающих стройные формы от жира, который их скрывает, — кефирная диета. За семидневный срок она помогает сбросить до 7 кг веса.

Принципы семидневной диеты на основе кефира

Недельная диета на основе нежирного кефира относится к естественным и не слишком опасным способам борьбы за стройность.

Прежде всего, при 1%-й жирности 100 г этого кисломолочного продукта содержат всего 40 килокалорий. Низкая калорийность кефира не позволяет накапливаться новым жировым отложениям. При этом кефир содержит кальций и легко усваиваемый белок – необходимые компоненты костной и мышечной ткани.

Кроме того, молочнокислые бактерии, в изобилии присутствующие в кефире, значительно улучшают микрофлору кишечника, способствуют процессу пищеварения и активизируют обмен веществ.

Кефир обладает мочегонным действием, а также усиливает перистальтику кишечника. В результате тело освобождается от отеков, скоплений жидкости, шлаков и токсинов.

Вместе с тем, кефирная диета имеет противопоказания. К ним относятся:

• болезни желудочно-кишечного тракта — язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, эзофагит;
• заболевания почек;
• беременность и кормление грудью.

Низкая калорийность в сочетании с усилением перистальтики и повышением кислотности может вызвать побочные эффекты: слабость, головокружение, спазмы желудка и кишечника, мерзнущие руки и ноги. При соответствующей предрасположенности развивается гастрит. Если сугубо «кефирный» период длится дольше 7 дней, значительно увеличивается риск истощения.

Варианты меню кефирной диеты на 7 дней

Чтобы исключить негативные последствия кефирной диеты, нужно в полной мере оценить состояние своего здоровья, принять во внимание возможные риски и пользоваться этим способом сбросить вес не чаще, чем раз в 2-3 месяца.

Во всех остальных случаях на период похудения необходимо снизить интенсивность тренировок, принимать комплексы поливитаминов и исключить, насколько возможно, стрессы и дополнительные нагрузки.

Кроме того, чтобы ослабить негативный эффект резкого снижения калорийности питания, необходимо плавно войти в семидневную кефирную диету и правильно выйти из нее. Для этого проводят постепенную подготовку: в течение недели перед диетой постепенно снижают калорийность питания и проводят легкое очищение кишечника. Ежедневно потребляют от 1200 до 1400 ккал, обязательно включают в рацион клетчатку и белок. Примерное дневное меню на эту «неделю входа» может быть таким:

• Каша, сваренная на воде. Допускается фруктоза или коричневый сахар.
• Кефир (один стакан).
• Овощной суп, немного мяса и овощной салат. Можно приготовить зеленую окрошку на обезжиренном кефире.
• Кефира (один стакан).
• Паровая рыба или морепродукты, приготовленные на пару.
• Кефир (один стакан).

Затем следует собственно кефирная неделя, в течение которой ежедневно потребляется 1,5л кефира 1%-й жирности с небольшим количеством мяса, овощей или фруктов. По дням недели продукты распределяются следующим образом:

День	Меню
Первый	Четыре печеных картофелины без соли и масла
Второй	Четыре зеленых яблока
Третий	Фрукты или ягоды, за исключением сладких: бананов, винограда, хурмы, груш – 800 г
Четвертый	Вода минеральная или родниковая
Пятый	Отварная куриная грудка без соли – 400 г
Шестой	До 1 кг овощей без соли. Предпочтение отдается моркови и свекле в сочетании с зеленью
Седьмой	Вода минеральная или родниковая

Семидневная кефирная диета для похудения за неделю имеет мягкие и жесткие варианты. Пример первого, смягченного: в течение диетической недели каждый день потребляется пол-литра кефира жирностью 1%. Исключаются сахар, соль, черный чай и кофе. Из дополнительных напитков показаны только травяной чай и чистая вода. К ежедневным двум стаканам кефира добавляется по дням:

День	Меню
Первый	Печеный картофель – 400 г
Второй	Нежирный творог – 400 г
Третий	Фрукты, за исключением бананов, груш, винограда и хурмы – 400 г
Четвертый	Вареная куриная грудка – 400 г
Пятый	Фрукты, за исключением винограда, хурмы, бананов и груш – 400 г
Шестой	Негазированная вода – 1,5 л
Седьмой	Фрукты, за исключением груш, бананов, хурмы и винограда – 400 г

Жесткая кефирная семидневная диета, максимально ограничивающая калорийность, предусматривает прием 1,5 литра кефира ежедневно. При этом мясные, овощные и фруктовые дополнения допускаются не в количестве 400 г, а только стограммовыми порциями.

В итоге недели низкокалорийного кисломолочного рациона в любом варианте вес снижается на 5-7 кг. При этом восстанавливается естественная для человека бактериальная микрофлора кишечника, происходит привыкание к контролю порций, немного сокращается объем желудка.

Выход из кефирного рациона

В течение недели «выхода», которая следует за диетической, необходимо по-прежнему отказаться от соли. Вместо нее можно применять натуральный соевый соус и острые специи – перец, имбирь. Один из приемов пищи в течение дня полезно заменить стаканом кефира с двумя чайными ложками сухой клетчатки. В остальном следует придерживаться того же рациона, что и на «входной» неделе. Недопустимы высококалорийные продукты, прежде всего, выпечка из белой муки, жирная и сладкая пища.

По истечении «недели выхода» калорийность питания постепенно увеличивается за счет включения в рацион орехов, сыра, фруктов и творога. Нужно ориентироваться на свое самочувствие и на показания стрелки весов, ведь всего 3% похудевших полностью сохраняют достигнутый результат.

По сути, семидневная кефирная диета занимает три недели: «вход», собственно кефирный рацион и «выход».

Кефирная диета – отзывы и результаты

[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Катя.jpg»]Мне понравилось делать из кефира и овощей что-то типа окрошки с зеленью, редисом и огурцом. За неделю сбросила 4900г. Но чего мне стоило не набрать их снова!!

Катя

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Евгения.jpg»]Собралась с силами, связалась в узел и, не отступая ни на шаг, продержалась на семидневной кефирной диете от и до. Мой результат – почти 6 кг.

Евгения

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Ольга.jpg»]Сидела на кефирной диете, нормально похудела, почти на 7 кг. А теперь вот за полгода набрала веса в полтора раза больше, чем сбросила. Теперь снова сажусь. Вот трудно мне контролировать себя!

Ольга

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/Александра.jpg»]На кефире похудела за неделю на 4,5 кг. Чтобы снова не расплыться, вне диеты сохраняю один день в неделю разгрузочным – кефирным. Пока держусь…

Александра

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/04/София-1.jpg»]А я так как-то и подсела на кефир, пью с удовольствием. Диета тоже была – я себе выбрала вариант помягче, за неделю ушло примерно 4 кг.

София

[/su_testimonial]

Семидневный кефирный рацион – оптимальный вариант эффективного похудения для всех, кто твердо решает расстаться с лишним весом в короткий срок, не имеет заболеваний пищеварительной системы и соблюдает необходимый режим «входа» в диету и «выхода» из нее.