Яблочный сок, его польза и вред

польза и вред от яблочного сока
Яблочный сок – самый популярный и любимый среди детей и взрослых.

Бывает он трех видов: свежевыжатый (свежеотжатый с помощью соковыжималки), прямого отжима (без добавок) и восстановленный (концентрированный сок с добавлением питьевой воды).

Наиболее натуральным и полезным считается первый. О нём и поговорим.

Состав

Состав в 100г. продукта
калории 42
белки 0.4г
жиры 0.4г
углеводы 9.8г.
Прежде всего нужно отметить, что данный сок низкокалорийный. По сути это природный комплекс из внушительного витаминно-минерального набора. В составе обнаружите и аскорбиновую кислоту, и подбор из витаминов группы В. Витамин Е, цинк, кальций. Натрий и калий. Фосфор и огромное количество железа. Присутствуют достаточно редкие – молибден, кобальт, ванадий.

Полезные свойства яблочного сока

Польза от яблочного сока
  • высокое содержание аскорбиновой кислоты превращает сок в отличное средство профилактики вирусных заболеваний;
  • пектины способствуют улучшению работы ЖКТ;
  • кислоты, фруктовые сахара помогают в восстановлении после утомления, болезни и физических нагрузок;
  • мочегонные составляющие делают этот продукт полезным при болезнях выделительной системы — мочекаменной болезни, проблемах с почками и мочевым пузырем;
  • сок можно пить и при диабете – для приготовления сока используются исключительно зеленые плоды;
  • железо, входящее в большом процентном соотношении в состав сока, помогает избавиться от железодефицитной анемии;
  • регулярное употребление избавит организм от избытков холестерина, улучшит работу всей сердечно-сосудистой системы;
  • по мнению исследователей, триста граммов этого свежего напитка защитит мозг от склеротического поражения сосудов;
  • также сок из яблок выводит из организма токсины и вредные вещества – его используют и для вывода радионуклидов;
  • подходит этот сок как людям, страдающим хроническими формами бронхита, так и заядлым курильщикам
Семья сыроедов  Естественно яблочный сок является носителем большого количества витаминов, но чтобы разнообразить рацион можно попробовать зеленый коктейль. Который очень богат на витамины. Но в этих напитках не содержится, очень нужных для нас, омега 3 жиры.  

Противопоказания к употреблению – вред

Кому противопоказан яблочный сок
  • При ряде желудночно-кишечных недугов яблочные соки категорически противопоказаны из-за органических кислот, входящих в их состав!
  • Холецистит, гепатиты, гастриты с повышенной кислотностью, воспалительные заболевания кишечника, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка – являются прямым противопоказанием.
Важно! Всем любителям сока также не следует его много пить. Чрезмерное употребление может привести к проблемам с пищеварением – метеоризму, ощущению дискомфорта в животе.

Яблочный сок предпочтительно разбавлять либо водой, либо другими фруктовыми соками.

Яблочное похудение

Яблочный сок чрезвычайно популярен среди желающих быстро похудеть!

Идеальное сочетание фруктовых кислот, витаминов и наличие клетчатки буквально заставляет организм заняться самоочищением и сжиганием лишних жиров – ускоряется обмен веществ, улучшается перистальтика кишечника, расщепляется холестерин.

Диеты с употреблением яблок

яблочный сок для похуденияЯблочных диет несколько. Одни из них предполагают питание только яблоками или яблочным соком – диета «3 яблока», «Шестидневная яблочная диета», «Яблочно-чайная диета», «Яблочная монодиета» (один разгрузочный день).

Другие предлагают в дополнение к яблочному соку низкокалорийные продукты, как например, «Шведская диета».

В любом случае есть возможность подобрать яблочную диету «на свой вкус» и усмотрение.

У некоторых худеющих отмечаются поразительные результаты. За 5-6 дней диеты они теряют 5 килограмм, или даже больше лишнего веса! Главное помнить – стремительное похудение вредит здоровью и очень сильно.

полезные свойства и противопоказания имбиря Многие кто желает похудеть, скрупулезно относятся к приему пищи, высчитывая все калории. Естественно это правильный подход. Хочешь похудеть – смотри, что ты ешь и когда. В таких случаях нужно знать, сколько калорий в яблоке, чтобы не перебрать лишнего. Ну а если вы еще ищете продукты с небольшой калорийностью, советуем посмотреть эту статью

http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/kalorijnost_productov/frukti/v-banane-i-ego-primenenie-v-dietax.html

Как приготовить яблочный сок

Изготовление яблочного сокаПри наличии современной кухни и желания, приготовить полезный и вкусный сок из яблок невероятно просто.

Нужны дозревшие яблоки и электрическая соковыжималка. Именно соковыжималка предпочтительней натирания яблок на терке и последующего отжима полученной мякоти через марлю. В соковыжималке яблоки практически не находятся на открытом воздухе и не окисляются.

Сколько яблочного сока можно пить ребенку и взрослому?

Традиционно яблочный сок вводится в первые месяцы жизни ребенка.

Сколько пить яблочного сока
  • Примерно в шестимесячном возрасте дети знакомятся со вкусом яблока. Начинают давать сок с половины чайной ложки, постепенно увеличивая порцию.
  • В год ребенок получает 100 мл разбавленного водой сока. Соотношение 1:1
  • От года до трех лет суточная доза яблочного сока – 100 -150 мл. И он по-прежнему разбавляется водой в соотношении один к одному. Помним о высокой кислотности!
  • С трех до 6 лет ребенок выпивает стакан сока. Если сок вызывает неприятные явления в пищеварении, его следует разбавлять водой – в пропорции 1:2.
  • Подростки и взрослые могут пить до 1 литра яблочного свежевыжатого сока. Исключения составляют люди, которым сок противопоказан. Больше 1 литра сока в день пить не желательно. Если у взрослого человека наблюдается тяжесть в животе после принятия сока, следует немного развести его водой!
Вряд ли яблоко и яблочный сок можно заменить в нашем рационе чем-то другим, более полезным.

Вкус яблочного сока знаком нам с раннего детства. Мы любим этот сок! Он в большинстве случаев хорошо переносится организмом. К плюсам яблочного сока можно отнести также его дешевизну и доступность. «Родные» фрукты попадают на наш стол всегда свежими и качественными.

Практически у каждого есть возможность вырастить яблочные деревья на даче самостоятельно, чтобы порадовать себя и свою семью экологически чистым продуктом. Деревья эти неприхотливые, вырастают быстро, дают богатые урожаи.

А вы любите яблочный сок? Может быть, он помог вам сбросить вес, или излечиться от недуга? Было бы интересно продолжить эту вкусную беседу о 100% нашем соке! Общение продолжим внизу через комментарии и отзывы.

Поделиться:
2 Комментария
  • Наталья says:

    Диеты с яблоками и вправду работают — на себе проверено! Есть только одно НО! Я бы не рекомендовала есть только одни яблоки днями напролет, это опасно для здоровья и морально очень сложно! лучше с кисломолочными продуктами их сочетать, организм так или иначе нуждается в белке!!!! И на счет сока тоже хочу сказать: Лучше кушать цельные яблочки, т.к. в самой мякоти много полезного!!!!

  • Анна says:

    Я пробовала похудение и с помощью яблок, и с помощью яблочного сока. В обоих вариантах мне всегда хотелось кушать. Но первый вариант мне понравился больше, главным образом из-за того, что когда худела с помощью яблочного сока, начали сильно болеть почки, пришлось обратиться в больницу, где врач объяснил, что такой метод подходит только людям с идеально здоровыми почками, и то стоит относиться с осторожностью из-за высокой кислотности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.