Рубрика “Свойства соков”

Полезные свойства и противопоказания различных фруктовых и овощных соковФруктовые и овощные соки – излюбленный напиток многих последователей правильного питания. Неудивительно, ведь в них действительно содержится масса полезных веществ. В чем же заключается положительное действие соков на организм, и могут ли они навредить?

Фруктовые соки содержат много сахаров и отлично подходят для быстрого восполнения недостатка энергии. Овощные соки очень полезны для похудения, однако большинство из них крайне негативно влияют на ЖКТ. Соки с мякотью – отличная альтернатива для тех, кто страдает от болезней желудка и кишечника. Березовый и кленовый соки содержат множество полезных составляющих, которых вы не найдете в других продуктах.

Полезные и лечебные свойства

Чем же хороши соки по отношению к свежим фруктам и овощам:

  • Они быстрее усваиваются и дают энергию, потому что углеводы начинают расщепляться уже слюной в ротовой полости.
  • Свежевыжатые соки содержат очень много полезных углеводов, которые не дают выброса инсулина, поэтому они хороши для спортсменов.
  • Сок лимона и петрушки обладают осветляющими свойствами. Достаточно сделать из них маску для лица, и пигментные пятна и следы от прыщей станут менее заметными, а если использовать этот метод для ногтей — уйдут желтизна и потемнения от лака.
  • Антибактериальные и лечебные свойства. Картофельный сок помогает в лечении язв и гастрита, а свекольный поможет вылечить насморк. Повышение иммунитета вызывают соки с высоким содержанием витамина С: яблочный, гранатовый, капустный, клюквенный, вишневый, ананасовый.
  • Витамины из соков усваиваются быстрее и эффективнее. Они находятся в высвобожденном виде, поэтому сразу всасываются в кровь.
  • На питьевой диете соками можно неплохо утолить голод. В них очень много полезной энергии.
  • Для людей, которым по причине неполадок в здоровье запрещены твердые фрукты и овощи, соки – лучший выход. Они не ранят слизистые и позволяют насладиться фруктовым вкусом.



Польза и вред огуречного сока для здоровья организма человека

Огуречный сок, его польза и вред

Не просто так огуречный сок считается наиболее полезной составляющей огурца, польза и вред которого…

Полезные, лечебные свойства и противопоказания сока лопуха (репейника)

Сок лопуха (репейника), его лечебные свойства и противопоказания

В борьбе за крепкое здоровье важно учитывать полезные свойства любого продукта, обладающего лечебным эффектом…

Польза и возможный вред сока сельдерея

Сок сельдерея, его польза и вред

Сельдерей – это овощ, издревле известный людям. Жители Средиземноморья еще во времена Древнего Рима…

Польза и вред кокосового молока

Кокосовое молоко, его польза и вред

Что общего между «гатой», «сантаном» и «кати»? На самом деле все это названия, данные…

Кленовый сок, его польза и вред

Клен уже несколько десятков веков считается символом доброты, да и сам нередко величается «добрым…

Польза и вред березового сока

Березовый сок, его польза и вред

Берёзовый сок – традиционный напиток, хорошо известный всем с детства. В народной медицине он…

польза и вред от гранатового сока

Гранатовый сок, его польза и вред

Первые сведения о высоких терапевтических свойствах царского фрукта, граната, были описаны еще Гиппократом. Отец…

Польза и вред от тыквенного сока

Тыквенный сок, его польза и вред

Овощные соки всегда считались полезными для здоровья. А тыквенный сок превосходит их все по…

польза и вред от морковного сока

Польза и вред морковного сока для нашего организма

Все знакомы с таким овощем как морковь, но известно ли вам, какие питательные вещества…

польза и вред от капустного сока

Капустный сок, его польза и вред

Овощные соки давно признаны одними из самых полезных для организма продуктов. Они позволяют обеспечить…

Страница 1 из 212

Вред и противопоказания

Не забывайте, что при сильных воспалениях и язве желудка употреблять кислые соки нежелательно. К ним относятся яблочный, томатный, апельсиновый и гранатовый. Они весьма агрессивно действуют на раздраженные слизистые и смогут вызвать серьезное обострение. Заменить их в таких случаях можно свежими фруктами, действие которых на слизистые смягчается содержащейся в них клетчаткой.




Польза и вред свежевыжатых соков для похудения

Свежевыжатые соки (фреши) и их польза и вред для похуденияВ целях похудения использование свежевыжатых соков весьма целесообразно. Их можно использовать как полноценный перекус (в одном стакане содержится достаточно необходимых веществ и энергии). Например, рекомендуется ежедневно заменять ланч на стакан морковного сока. Это не только поможет вам похудеть, но и сделает кожу красивее и эластичнее за счет содержащегося витамина А в этом продукте. А если такую «процедуру» проводить летом, загар ляжет ровно и будет иметь красивый оттенок.

В случае плохого самочувствия во время диеты, которое может быть вызвано недостатком углеводов, быстро восстановить углеводный баланс и избавиться от головокружений поможет любой фруктовый сок, который нужно выпить при ощущении недомогания.

Капустный и сельдереевый соки помогают сжигать жир и способствуют быстрому усвоению жирных кислот и тяжелой пищи. Любые острые соки обладают таким свойством.

Соки – продукт полезный как в целях похудения, так и для общего укрепления организма. Полезные углеводы, витамины и пектин помогают повысить иммунитет и восполнить недостаток некоторых веществ в организме.