Корень аира, его лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства корня аира
У аира, как и у большинства лекарственных растений, древняя история. Это болотное растение было хорошо известно лекарям древнего мира. Как тонизирующее средство его прописывали больным в Древней Греции, Индии и Риме. В средние века аир стал использоваться ещё и как дезинфицирующее средство. Им лечили плохо заживающие раны и язвы.

В настоящее время растение легко встретить в болотистых местностях, на берегах рек, озёр и прудов. Здесь растёт два вида аира. Это растения высотой до метра, обладающие широкими плоскими листьями, напоминающими по форме саблю. Соцветия мелкие, имеющие зеленовато-жёлтый цвет. Собраны они в початки, достигающие иногда в длину 50 сантиметров. Каждый початок частично защищает плотный кроющий лист.

Растение широко используется в рецептах народной медицины и кулинарии. О его свойствах и пользе для человеческого организма и пойдёт речь.

Полезные и лечебные свойства корня болотного аира

Основными целебными свойствами обладает именно корень. Он имеет разветвлённую структуру. Из одного корневища можно получить значительное количество полезного продукта.

Применяется корень как в народной, так и официальной медицине. В аптеках можно встретить препараты на основе аира – экстракты, спиртовые настойки и эфирные масла.

  • Корень растения прекрасное дезинфицирующее средство, применяемое внутрь и наружно.
  • Отвар корня, принимаемый перед едой, способен вызвать аппетит и улучшить процесс пищеварения.
  • Растение благотворно влияет на весь пищеварительный тракт. Излечивает воспаления, избавляет от изжоги и метеоризма, усиливает перистальтику кишечника.
  • Высокое содержание каротина и витамина А позволяет использовать корневища аира как средство, улучшающее зрение.
  • Обладает корень и мягким желчегонным эффектом. Его используют при дискинезии желчевыводящих путей.
  • Отвары и настои аирного корня успокаивают нервную систему и снимают приступы депрессии.

Химический состав растения

В состав корней аира входят:

  • эфирные масла (до 5% от общей массы) – основное действующее вещество азарон;
  • гликозиды (акорин, акоретин, люценион);
  • алкалоиды (в том числе каламин);
  • дубильные вещества;
  • соли;
  • органические кислоты (акоровая, пальмитиновая);
  • аскорбиновая кислота, холин и другие витамины;
  • минеральные вещества и микроэлементы (особенно велико содержание йода – до 1,9 миллиграмма).
Химический состав болотного растения

Здоровое и лечебное питание

Что лечит болотная трава аир?
  • Официальная медицина рекомендует приём препаратов с аиром для лечения гастритов, заболеваний половой сферы, мочекаменной болезни.
  • Масло и спиртовые настойки используются для повышения аппетита.
  • Сборы трав с корнем применяются для детских ванн. Их используют при диатезах и других кожных заболеваниях.
  • Чай с корнем имеет множество показаний. Им успокаивают нервное возбуждение, лечат щитовидную железу и даже используют при змеиных укусах.
  • Для улучшения кровообращения в руках и ногах принимаются ванны с корнями.
  • Отвар способствует улучшению работы мозга и нормализации сна. Его применяют для лечения бессонницы.
  • Настой корней аира используется для укрепления волос и избавлении от перхоти. Для этого необходимо мыть настоем голову в течение двух месяцев. Готовится настой из одной столовой ложки корней и стакана холодной воды. Настаивается лекарство минимум восемь часов. Применяется два-три раза в неделю.
  • Для укрепления зубов порошок из сухих корней добавляют в зубную пасту (около 0,5 грамма).
  • При воспалении дёсен, стоматитах, гингивитах, а также инфекционных заболеваниях горла помогает полоскание отваром аира (две столовых ложки на литр воды). В отвар можно добавлять дубовую кору, листья крапивы, шалфей.
  • При язвенных болезнях отвар корней снимает болезненные ощущения и выступает как заживляющее и дезинфицирующее средство. Кроме того, растение способствует оттоку жёлчи и правильной работе печени и жёлчного пузыря.
  • При проблемах с кишечником аир вводится в рисовый отвар. Эта смесь употребляется в течение двух дней. Для приготовления смеси понадобится десять грамм корневищ, две столовых ложки риса и два стакана воды. Принимается средство вместо еды по половине стакана за один приём.
  • Корни аира традиционно используются для лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе инфекционного происхождения. Например, гепатитов.
  • Настои и отвары применяются для лечения кожных заболеваний. Порошком из корня присыпают свежие раны.
  • Как тонизирующее средство принимается спиртовая настойка (10-30 капель три раза в день). Её же пьют для улучшения зрения, лечения пневмонии, бронхитов. Для приготовления настойки одну часть измельчённых корней заливают пятью частями спирта и настаивают в течение десяти-четырнадцати дней.
  • В мочеполовой сфере аиром лечат импотенцию и простатит у мужчин, а также эндометрит и нарушения менструального цикла у женщин.
Кулинарное и диетическое применение корня аира
В кулинарии корни аира используются как пряность, обладающая приятным ароматом. Их берут для приготовления разнообразных сладких блюд, салатов из фруктов, кондитерских изделий (печенья, кремов) и пудингов.
  • Корни и масло, полученное из них, добавляют в компоты и кисели. Они хорошо сочетаются с яблоками, грушами и ревенем.
  • В промышленности растение применяется при изготовлении ликёров и консервации рыбы.
  • Индийские кулинары приправляют корнем мясные и рыбные блюда.
  • Можно добавлять это растение в обыкновенный хлебный квас (50 грамм на три литра).
  • Сухие корни и листья аира добавляются в салат с луком и солью, заправленный ложкой сметаны.

В диетическом питании корниПрименение корня в диетологии аира используются для нормализации обмена веществ и улучшения работы пищеварительной системы.

Существует специальный чай для снижения веса. На стакан кипятка берётся столовая ложка корней, две столовых ложки мяты и три столовых ложки крапивы, а также щепотка коры крушины. Все ингредиенты должны быть в измельчённом виде. Настаивается чай в течение четырёх часов. Принимается три раза в день до еды.

Нормы потребления кардамонаПомимо лекарственных достоинств травы и корня болотного аира, предлагаем вам почитать о сферах применения других разнообразных целебных растений. Например, читайте на страницах нашего интернет-журнала о полезных свойствах и противопоказаниях сабельника болотного (его, кстати, иногда путают с аиром), а также о лечебных свойствах золотого уса.

Как выбирать и хранить

Проще всего приобрести корни аира, препараты или сборы с ним в аптеке.

А для тех, кто предпочитает заготавливать лекарственные травы самостоятельно, можно порекомендовать выкопать корень и высушить его в тёплом месте при температуре не выше +30 градусов. Сухие корни хорошо ломаются и имеют жёлто-бурый цвет.

Хранится сырьё в сухом и прохладном месте. Заготовка производится с сентября до глубокой осени.

Аир можно вырастить на дачном участке. Растение хорошо приживается в любой почве. В грунт высаживают небольшие обрезки корневищ.

Нормы потребления

Нормы потребления корня аираВзрослым можно употреблять по трети стакана отвара или водного настоя аирных корней в день. Обязательно делается перерыв между курсами!

Детям это лекарственное растение даётся только после консультации у врача. А вот купать в отваре корней разрешается даже малышей до года.

Противопоказания и возможный вред от корня аира

  • аллергия и индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • низкое давление (корни ещё больше его снизят);
  • острые воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре.

Употребление аира внутрь требует осторожности. Это правило относится ко всякой лекарственной траве, применяемой в народной медицине. Если корни растения не планируется вводить в рацион, можно воспользоваться ими как прекрасным средством для оздоровления кожи и волос.

А вам хорошо знакомо это болотное растение? В каких рецептах вы уже применяли корни аира? Делитесь вашим опытом в комментариях.
Поделиться:
3 Комментария
  • николай:

    Горечь во рту и сухость устраняет аир?

  • Виктор-admin:

    Язва желудка врядли вызвана сугобо повышенной кислотностью, или лучше сказать не всегда вызвана именно повышенной кислотностью. Не буду утверждать в Вашем конкретном случае, но там могли сыграть роль и питание и стрессы а повышенная кислотность ускорила процесс. В вашем случае лучше воздержаться от употребления аира.

  • Людмила:

    Мне непонятно одно,если имеется язва желудка,то принимать корень аира можно,помогает,а при повышенной кислотности нельзя,а если язва желудка получена из-за повышенной кислотности,как же тогда принимать аир и сколько раз в день?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.