Польза и вред меда и продуктов пчеловодства

Многие ценят мед за потрясающие вкусовые качества, однако мало кто знает, насколько он полезен – недаром диетологи всего мира часто рекомендуют полностью заменять в своем рационе сахарный песок на мед.

Этот продукт благоприятствует сохранению молодости, улучшает настроение и самочувствие, а также стабилизирует работу пищеварения и участвует в обменных процессах. Сегодня мы с вами поговорим не только о пользе меда, но и о лечении продуктами пчеловодства, об использовании их человеком с давних времен как для оздоровления, так и для похудения

Самые популярные виды меда и их применение

Самые популярные виды меда и их применениеНатуральные продукты пчеловодства непосредственным образом влияют на все системы организма, способствуют успешному лечению множества болезней легкой и средней тяжести.

В меде наличествует великое множество полезных для организма элементов, таких как белки, органические соли, жирные кислоты, антибиотики, гормональные вещества и эфирное масло.

В сочетании с лечебной терапией мед может оказать на организм не только общий оздоравливающий эффект, но и устранить побочные проявления после приема лекарств.

Мед в сотах, его польза и вред

Мед в сотах – уникальный вкусный и полезный продукт, обладающий массой преимуществ для здоровья. Благодаря высокой концентрации жизненно важных веществ,…

Забрус, его польза и вред

Употребляя этот целебный продукт пчеловодства, можно вылечить множество различных заболеваний, избавиться от воспалений и оздоровить пищеварительную систему. Пчелиный забрус – что…

Медовая вода, ее польза и вред

Медовую воду часто сравнивают с мифическими нектаром и амброзией – пищей богов. Она точно так же помогает поддерживать молодость, здоровье…

Пчелиный подмор, его польза и вред

Подмор – это останки пчел, собирающиеся пчеловодами после гибели насекомых. Несмотря на то, что это может показаться странным, но мертвые…

Мед с маточным молочком

Обычно маточное молочко просто перемешивают с любым видом меда, чтобы получить субстанцию с более выраженными лечебными особенностями. Полезные свойства меда с маточным молочком широко известны – его активно используют при лечении туберкулеза, скачков артериального давления, простудных заболеваний (в том числе гриппа), а также применяют в составе комплексной терапии при сахарном диабете.

Что же касается противопоказаний, то такой тип меда лучше не употреблять при гипертонии, тромбозах и пониженной свертываемости крови.

Липовый мед

Липовый медОдин из самых распространенных видов продуктов пчеловодства, имеющий приятный аромат и привлекательный внешний вид. Что же касается полезных свойств липового меда, то на их перечисление уйдет немало времени: он помогает при наличии различных проблем с пищеварением, заболеваниях сердца и сосудов, а также обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами. Такой вид меда часто используют в качестве заменителя сахара, особенно во время строгих диет – он прекрасно усваивается организмом и способствует нормализации обмена веществ.

Забрус

ЗабрусДля начала давайте ответим на вопрос – что это такое, пчелиный забрус? Когда соты наполняются медом доверху, пчелы закрывают их особой «пробкой», которая содержит в себе прополис, цветочную пыльцу и пчелиную слюну.

Именно этот слой в верхней части сот и называют забрусом, восхитительно питательным веществом, славящимся своими лечебными свойствами. Польза забруса выражается в его впечатляющих антибактериальных особенностях и жаропонижающем эффекте, а вред он может нанести только при индивидуальной непереносимости.

Рапсовый мед

Несмотря на то, что данный вид меда не слишком популярен в наших широтах, его часто рекомендуют к употреблению профессиональные диетологи. Каковы же польза и вред рапсового меда? Прежде всего стоит отметить, что он активно способствует регенерации поврежденных тканей организма, то есть прекрасно заживляет раны при наружном применении.

Также рапсовый мед можно принимать внутрь: он ускорит процессы вывода шлаков и токсичных веществ из организма, снимет токсикоз у беременных и улучшит состояние при стоматите.

Противопоказания к применению: сахарный диабет и дети в возрасте до 7 лет.

Мед из донника

Данный тип меда активно используют при составлении программ здорового питания, он встречается в разгрузочных и диетах средней строгости. Он помогает почувствовать быстрое насыщение во время приема пищи, а также способствует выбросу адреналина в организме, что понравится тем, кто активно занимается спортом. Помимо полезных свойств, мед из донника имеет также и противопоказания: его не рекомендуют употреблять при ожирении, болезнях сердца и сахарном диабете.

Подсолнечный мед

Мед, получаемый из подсолнечникаМед, получаемый из подсолнечника, чрезвычайно полезен при беременности, его принимают для укрепления мышц живота, он защищает плоть от растяжений и укрепляет иммунную систему.

Стоит также отметить, что в список полезных свойств подсолнечного меда входит способность замедлять старение клеточной ткани. При неправильном, избыточном употреблении такой мед способен нанести вред организму, также его не советуют кушать тем, кто страдает от желчнокаменной болезни, гастрита и аллергии на пыльцу.

Мед в сотах

Главное преимущество данного вида меда – его невозможно подделать, при покупке вы всегда будете уверены, что приобрели натуральный продукт. Его активно применяют при составлении диет для похудения, поскольку он не содержит в себе жиров и максимально быстро усваивается организмом. Помимо пользы, мед в сотах может причинить вред организму человека: его не советуют употреблять при панкреатите, сахарном диабете и язвенной болезни.

Эспарцетовый мед

Эспарцетовый медЭтот мед является одним из самых вкусных и аппетитно выглядящих продуктов пчеловодства. Полезные свойства эспарцетового меда также впечатляют: он обладает тонизирующим, общеукрепляющим действием, помогает при заболеваниях сосудов и почек, заменяет собой многие гинекологические препараты.

Однако следует помнить, что такой тип меда не стоит употреблять при беременности и кормлении грудью, а также при наличии аллергических реакций.

Кориандровый мед

Данный продукт имеет очень приятный, почти карамельный вкус и ярко выраженный аромат. Его успешно применяют при лечении заболеваний кишечника, воспалениях пищеварительной системы и при сбоях метаболических процессов в организме. Также этот мед улучшает настроение и снимает стрессы, вызванные строгостью диет для похудения. Наряду с полезными свойствами, кориандровый мед имеет и противопоказания: его нельзя употреблять при различных заболеваниях кожи и аллергии на цветочную пыльцу.

Мед из акации

Акациевый мед по праву считается одним из самых деликатных, изысканных и нежных лакомств, из-за великолепного аромата его невозможно спутать с каким-либо другим видом меда. Полезные свойства меда из акации широко изучены, этот продукт содержит в себе большое количество элементов, без которых невозможно правильное функционирование организма человека. Употребление акациевого меда рекомендуется при наличии заболеваний, перечисленных ниже.Акациевый мед по праву считается одним из самых деликатных

  • Сахарный диабет. Мед из акации – важный элемент правильного диабетического рациона, для его переваривания не требуется инсулин.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта. Каротин, содержащийся в этом меде, способствует лечению гастрита, язвенных проявлений и нормализации процессов пищеварения.
  • Гипертония. Акациевый мед благотворно влияет на артериальное давление, расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Также мед способен повысить содержание гемоглобина в крови.
  • Заболевания органов зрения. Мед разводят в очищенной воде и закапывают в глаза, чтобы вылечить конъюнктивит или устранить отеки.
  • Различные воспаления. Экземы, гнойники, гингивит – все это поддается лечению при применении акациевого меда наружно, в виде компрессов. Помимо этого, мед полезен при заживлении ранок и порезов, особенно тех, которые долго не затягиваются.
  • Бессонница. Чай с акациевым медом способствует быстрому засыпанию, лечит расстройства нервов и стрессы, это отличное успокоительное.

Если вы находитесь на диете, старайтесь употреблять акациевый мед по 30-50 граммов в день – он способствует насыщению и отвадит вас от холодильника на несколько часов.

Кипрейный мед

Кипрейный мед – уникальнейший продукт пчеловодства, который славится своими выраженными полезными свойствами. Его употребление рекомендуют при многих заболеваниях разной степени тяжести, постоянный прием меда способствует быстрому укреплению иммунной системы, что особенно ценно в сезоны дождей. Также данный вид меда помогает при лечении нижеследующих расстройств.

  • Заболевания нервной системы. Мед обладает успокаивающим, седативным свойством, позволяет заснуть быстро и без головной боли. Это отличный заменитель химическому снотворному.
  • Язва. Кипрейный мед снимает болевые ощущения, способствует понижению кислотности в пищеварительном тракте, а также быстро переваривается.
  • Анемия и другие заболевания крови. Данный вид меда помогает также избежать малокровия, участвуя в кроветворных процессах организма.
  • Головные боли. Даже одна ложка кипрейного меда поможет вам снова вернуться к жизни и почувствовать облегчение в ходе легких приступов мигрени.

Помимо прочего, кипрейный мед помогает при заболеваниях предстательной железы, а также назначается против воспалений, особенно в горле.

Мед с прополисом

Прополис – один из продуктов пчеловодства, который часто добавляют в мед, чтобы усилить полезные свойства последнего и применять его при различных заболеваниях. Среди лечебных особенностей прополиса стоит отметить те, что представлены ниже.Мед с прополисом

  • Укрепление зубной эмали. В последнее время прополис можно встретить в составе популярных зубных паст. Помимо укрепляющего эффекта, продукт помогает при лечении болезней десен.
  • Стимуляция обмена кальция. При растяжениях или других механических повреждениях суставов и связок мед из прополиса рекомендуют наносить наружно, можно сделать компресс с продуктом.
  • Восстановление кожных покровов. Мед из прополиса помогает снизить испарение жидкости из клеток кожи, препятствует процессу старения, также улучшает рост волосяного покрова на голове.
  • Профилактика простудных заболеваний. Такой вид меда рекомендовано употреблять перед сезонной вспышкой гриппа, а также для общей стимуляции иммунной системы.

Кроме того, прополис помогает тем, кто желает быстро похудеть: он снижает уровень холестерина в крови и нормализует обмен веществ. Наряду с полезными свойствами меда с прополисом, существуют и противопоказания к его применению: он вреден при болезнях печени, а также индивидуальной непереносимости.

Дягилевый мед

Мед из дягиля считается элитным сортом, он довольно приятен на вид и обладает отличным вкусом. Полезные свойства дягилевого меда обусловлены колоссальным количеством витаминов, содержащихся в нем, а также малым количеством калорий. Такой мед советуют принимать при следующих проблемах со здоровьем:

  • атеросклероз;
  • гипертония;
  • гастрит;
  • колит;
  • бронхит;
  • астма;
  • ревматизм;
  • эпилепсия.

Также стоит отметить, что мед из дягиля рекомендуется включать в состав меню для похудения: он улучшает пищеварительные процессы, быстро усваивается и препятствует отложению в сосудах холестерина.

Разнотравный мед

Данный продукт замечателен тем, что он гораздо лучше препятствует возникновению в организме инфекционных болезней, в том числе гриппа и ОРВИ. Полезные свойства меда из разнотравья особенно ценятся теми, кто страдает от нарушений работы кишечника, печени и почек, а также нервной системы и обмена веществ. Однако общими особенностями сборного меда из трав являются:Разнотравный мед

  • профилактика бессонницы, склеротических проявлений и неврозов;
  • восстановление систем организма после тяжелого физического или умственного труда;
  • избавление организма от токсинов и шлаков;
  • улучшение цвета кожи на лице и конечностях.

Умеренное употребление в пищу данного лакомства способно стимулировать уничтожение жировых отложений в организме, что полезно при похудении.

Каштановый мед

Такой вид продукта пчеловодства невероятно ценен своими полезными свойствами – каштановый мед лечит практически любые заболевания, связанные с воспалительными процессами. Также его стоит включить в рацион, если вы планируете похудеть: после трапезы он быстро превращается в чистую энергию, позволяя вам полноценно трудиться, не думая о еде. Помимо прочего, мед из каштана активно используют при профилактике и лечении таких недугов:

  • нефрит;
  • простатит;
  • астма;
  • цистит;
  • гипертония;
  • язва желудка.

Также стоит помнить, что каштановый мед благоприятно воздействует на нервную систему организма человека, способствует снятию утомления, успокаивает и позволяет быстро заснуть.

Цветочный мед

Сборный цветочный мед прежде всего славится замечательным набором витаминов и минералов, которые отличаются потрясающими полезными свойствами. Подумать только, всего одна ложка такого меда способна обеспечить организм силой и бурлящей энергией на весь день. Цветочный мед часто советуют употреблять тем, кто сидит на диете, а также спортсменам – калорийность его сравнительно низка, а питательные свойства невероятно высоки. Кроме того, сборный мед стоит принимать в таких случаях:Сборный цветочный мед

  • расстройство пищеварения, включающее запор или продолжительную диарею;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • воспалительные процессы, в том числе кожные болезни;
  • перепады артериального давления;
  • хроническая утомляемость и снижение работоспособности.

Для того чтобы изучать лечебные возможности меда, существует отдельная медицинская методика – апитерапия.

Другие продукты пчеловодства

Мед очень полезен, однако не менее благотворным влиянием на организм отличаются и другие продукты пчеловодства, такие как перга (пыльца), медовая вода и пчелиный подмор. Они также славятся своими полезными свойствами, и их употребление рекомендовано для активного похудения. Также продукты пчеловодства оказывают следующее влияние на организм:

  • помогают нормализовать пищеварение;
  • способствуют появлению полезных бактерий;
  • выводят вредные токсины из систем организма;
  • улучшают состояние при болевом шоке;
  • снижают вероятность простудных заболеваний;
  • налаживают работу сердечной мышцы;
  • делают кожу более гладкой и эластичной;
  • укрепляют иммунную систему человека.
Абсолютно все продукты пчеловодства полезны для человека, они помогают справиться с различными заболеваниями и провести эффективную профилактику. Умеренное употребление меда положительно влияет на все системы организма, вред же более чем минимален. Питайтесь правильно и худейте с удовольствием!