Рубрика “Польза и вред фруктов”

Фрукт — это съедобный плод кустарника или дерева, фрукты играют важную роль в рационе человека, они содержат множество полезных для организма витаминов и микроэлементов. Основное отличие фруктов от овощей заключается в отсутствии необходимости в термообработке. В соответствии с одной из классификаций, в эту категорию входят плоды, из которых можно готовить сладкие заготовки, это может быть имбирь, ананас, тыква и др. На рынке сегодня представлено большое количество экзотических фруктов, не растущих на территории России, среди них помело, фейхоа и т.д.

Полезные свойства

Польза и возможный вред фруктовФрукты содержат большое количество витаминов и минералов, поддерживающих общий тонус организма, их употребление обеспечивает регулярную профилактику и лечение многих заболеваний. Фрукты на 80% состоят из воды, что позволяет восполнять водный баланс организма. Пищевые волокна содержат минералы и вещества, способные оказывать положительное воздействие на иммунитет и здоровье в целом. Без фруктов сегодня практически не обойтись, они могут использоваться в качестве основного блюда или выступать отдельным ингредиентом, применяться для украшения салатов, тортов и других блюд.

Во фруктах содержатся биофлавониды, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, они нормализуют давление, повышают эластичность стенок сосудов, способствуют выведению свободных радикалов. Одной из разновидностей биофлавоноидов считаются катехины, полезные для функционирования сердечно-сосудистой системы, эти компоненты помогают также бороться с головной болью и раковыми клетками. В состав большинства фруктов входят пектины – вещества, действие которых направлено на нормализацию функционирования кишечника. Фрукты содержат витамины, в гранате содержатся практически все макро- и микроэлементы, многие фрукты отличаются низкой энергетической ценностью.




Полезные, лечебные свойства и противопоказания к применению ягод и листьев жимолости

Жимолость, ее полезные свойства и противопоказания

Жимолость – невероятно сочная, ароматная и вкусная ягода кустарникового растения, обладающая множеством уникальных полезных…

Полезные, лечебные свойства и противопоказания к применению плодов, цветов, листьев и корня шиповника

Шиповник, его лечебные свойства и противопоказания

Шиповник – целебное растение, обладающее рекордным числом лекарственных свойств, невероятно востребовано в народной и…

Полезные, лечебные свойства и противопоказания лесной земляники

Лесная земляника, ее лечебные свойства и противопоказания

Лесная земляника – сочная ягода, обладающая не только неповторимым ароматом и вкусом, но и…

Польза и вред абрикосов для здоровья организма человека

Абрикосы, их польза и вред для здоровья

Сочные и ароматные абрикосы – еще одно летнее лакомство, знакомое каждому с детства. Этим…

Польза и вред ягод и листьев шелковицы (тутовника)

Шелковица (тут, тутовник), ее польза и вред

Шелковичное дерево – это не только источник вкусных, сочных и пряных летних ягод, но…

Мушмула, полезные, лечебные свойства и противопоказания этого растения

Мушмула, ее полезные свойства и противопоказания

Мушмула (или эриоботрия, локва, шесек, не путать со словом мачмала – жаргонизмом из сферы рыбалки) –…

Польза и вред клубники для здоровья организма человека

Клубника, ее польза и вред для здоровья

Нет ничего более полезного и вкусного, чем ароматная и сладкая клубника, сорванная прямо с…

Польза и возможный вред ананаса

Ананас, его польза и вред для здоровья

Ананас – тропический фрукт, который попал в Европу из Южной Америки благодаря Колумбу еще…

Полезные свойства айвы и возможные противопоказания

Айва, ее полезные свойства и противопоказания

Айва – фрукт, известный своим душистым ароматом и терпким вкусом. Мало кто знает, что…

Полезные, лечебные свойства и противопоказания ягод боярышника

Боярышник, его полезные свойства и противопоказания

Ярко-красные плоды боярышника словно доказывают тот факт, что полезные растения часто бывают приметными. Их…

Страница 1 из 612345...Последняя »

Вредные свойства

Какие фрукты можно, а какие нельзя есть при похуденииФрукты приносят не только пользу, но и вред, в результате их употребления происходит стимуляция выделения желудочного сока, что приводит к подвижности стенок желудка и усилению чувства голода. Фруктоза трансформируется в ацетил-коэнзим А, что усиливает процессы жироотложения. Употребление фруктов в больших количествах приводит к нарушению обмена веществ, гипертонии, атеросклерозу, сахарному диабету.
Злоупотребление апельсинами может спровоцировать аллергии и нарушения ЖКТ, кислота оказывает разрушающее воздействие на зубную эмаль. Абрикосы, персики и нектарины также тяжело перевариваются, есть их нужно отдельно от других блюд. Бананы долго перевариваются, из присутствие в рационе в больших количествах грозит варикозным расширением вен и тромбофлебитом. Арбуз впитывает все вредные вещества из почвы, воды и воздуха, его рекомендуется есть за 2 часа до или после еды, фрукт не рекомендуется совмещать с хлебом. Перед едой все фрукты необходимо тщательно мыть, покупать следует только спелые фрукты, зеленые могут спровоцировать расстройство желудка.




Какие фрукты можно или нельзя есть при похудении

Фрукты считаются диетическим продуктом, польза некоторых из них по-настоящему неоценима. Их включение в меню способствует выведению шлаков и жидкости, в результате организм начинает интенсивно расходовать жировые резервы. Но не все фрукты одинаково полезны, бананы и финики отличаются высокой энергетической ценностью. Некоторые низкокалорийные фрукты (киви, груша, яблоко, лимон) обладают также способностью расщеплять жиры.

Фрукты являются важным элементов рациона человека любого возраста, наибольшую ценность они представляют в свежем виде. Энергетическая ценность некоторых видов фруктов отличается, многие из них полезны при похудении. При их употреблении необходимо проявлять осторожность, злоупотребление может привести к негативным последствиям.