Березовые почки, их полезные, лечебные свойства и противопоказания

Полезные и лечебные свойства и противопоказания березовых почек
Берёза по праву считается деревом-целителем, избавляющим от многих недугов. Встречается это растение в средней полосе практически во всех регионах. Издревле почки дерева и его сок использовались народными лекарями, как эффективное и доступное лекарство. О пользе и вреде березового сока смотрите отдельный материал. Ничего не изменилось и в наше время – берёза по-прежнему ценится, как экологически чистое и дешёвое лекарственное средство.

Когда собирают березовые почки?

Сбор почек примерно совпадает с заготовкой берёзового сока и длится с апреля до периода появления первых листьев. Это лекарство действительно доступно всем желающим.

Остаётся только выяснить, в чём именно заключается польза берёзовых почек для нашего организма.

Полезные и лечебные свойства березовых почек

Почки берёзы – универсальное средство от многих болезней.

  • Обладают они антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Их используют как для приёма внутрь, так и наружно.
  • Почки – мягкое мочегонное и желчегонное средство, улучшающее функционирование почек, печени и жёлчного пузыря.
  • При боли в животе отвар почек принимается в качестве спазмолитического препарата, способного снять спазм гладких мышц и унять боль.
  • При сильном кашле почки берёзы применяются как отхаркивающее средство, облегчающее отхождение слизи.
  • Способны почки снизить высокую температуру – они обладают потогонными и жаропонижающими свойствами.
  • Отваром промывают раны. Такое лекарство способно остановить кровотечение и ускорить эпителизацию.
  • Также это известное антиоксидантное средство, применяющееся при онкологических заболеваниях.
  • В народной медицине применение березовых почек рекомендуется для избавления от паразитов, оккупировавших кишечник.
Употребление этого продукта поможет укрепить защитные силы организма, нейтрализовать воспалительные процессы и обогатиться минеральными веществами.

Химический состав продукта

В состав почек берёзы входят:

  • эфирные масла, сообщающие растению противомикробные свойства;
  • смолистые вещества;
  • алкалоиды;
  • жирные кислоты, участвующие в обменных процессах организма;
  • ряд витаминов (особенно много аскорбиновой кислоты и каротина);
  • флавоноиды, обладающие противовирусными свойствами;
  • дубильные вещества, снимающие воспаление и обладающие обезболивающим эффектом;
  • множество микроэлементов (больше всего магния, кальция и железа).
Польза и химический состав почек березы

Здоровое и лечебное питание

В народной медицине используются отвары и спиртовые настойки почек.

Традиционная медицина рекомендует препараты на основе берёзовых почек для лечения ангин, хронических тонзиллитов, гингивитов, стоматитов. Также почки входят в состав мочегонных, желчегонных, противогрибковых и противовоспалительных средств.

Что лечат березовые почки?
  • Отвары обладают высокой антимикробной активностью и по своему действию сравнимы с антибиотиками. Многие гнойные инфекции, в том числе вызванные штаммами стафилокков, излечиваются отваром. Им лечат фурункулы, маститы, флегмоны и перитониты. Необходимо взять пять частей почек на одну часть воды, чтобы победить стафилококк.
  • Эфирные масла, содержащиеся в высокой концентрации в почках берёзы, обладают антигельминтными свойствами. Они успешно изгоняют лямблий (из печени) и других опасных гельминтов.
  • Спринцевание отваром рекомендуется проводить для лечения гинекологических заболеваний, вызванных трихомонадами.
  • Аптечные препараты на основе берёзовых почек применяются для снятия отёков при высоком артериальном давлении. Однако такое лечение противопоказано при хронических заболеваниях почек из-за отрицательного воздействия смолистых веществ на почечные ткани.
  • Чай из почек показан при весенних гиповитаминозах. Он восполняет недостаток витаминов, снимает сонливость и усталость.
  • Для волос применяют отвар березовых почек, в нем моют волосы, укрепляют корни и борются с перхотью.
  • Еще они выводят холестерин, укрепляют кровеносные сосуды. Их часто применяют при атеросклерозе.
  • На свежий порез необходимо наложить измельчённые почки – рана очень быстро зарубцуется.
Лечебный отвар готовится из пяти-шести почек и 200 грамм воды. Кипятится лекарство 15 минут, а затем процеживается. Пить можно сто миллилитров за один приём во время простудных и инфекционных заболеваний. Отвар также применяется наружно для промывания ран и полоскания горла при ангине.
Лечебное применение березовых почекСпиртовая настойка готовится из 20 грамм измельчённых почек и 100 миллилитров водки или спирта. Настаивается средство три недели в тёмном и прохладном месте. Принимается по 20-30 капель на столовую ложку воды за пятнадцать минут перед едой. Такая настойка лечит туберкулёз, воспаление лёгких и бронхов, язвенные болезни пищеварительной системы, атеросклероз, климактерические проявления, отёки. Наружно настойку применяют для промывания ран, компрессов на больные суставы, лечения эрозий и пролежней.

Чабрец, душица и тимьян - это одно и то же или нетПомимо березовых почек, на страницах нашего интернет-журнала вы можете почитать и о многих других необычных лекарственных продуктах. Смотрите, например, материал о полезных свойствах и противопоказаниях софоры японской или о пользе и вреде шрота расторопши.

Почки берёзы используются в кулинарии для приготовления салатов и каш. Предварительно продукт вымачивается в холодной воде для уничтожения горечи (смолистые вещества уходят в воду и почки приобретают приятный вкус).

Отлично сочетаются почки с блюдами из фасоли и других бобовых (например, сои, чечевицы, гороха). Тушить их можно также с гречкой или рисом.

В диетическом питании чай из березовых почек может оказаться прекрасным вспомогательным средством для похудения. Существует также специальных сбор для омоложения организма, в который наряду с березовыми почками входят зверобой, ромашка и бессмертник. Там, где не справлялись другие продукты, придут на помощь чудо-почки.

Как выбирать и хранить

Приобрести сушёные почки берёзы можно в аптеке. Однако в большом количестве их дешевле и проще заготовить самостоятельно.
Как заготовить березовые почкиСобираются только набухшие почки (с нераскрывшимися чешуйками). Сбор начинается с начала апреля, а в некоторых регионах марта. Процесс это трудоёмкий.

Можно воспользоваться лёгким способом заготовки почек. Вначале срезаются молодые ветки. Затем они высушиваются на верёвках, предварительно связанными в веники. Как только ветки высыхают, они обмолачиваются в сухом виде, освобождаясь от уже готовых к хранению почек.

Хранятся почки в стеклянной таре или холщовых мешочках в течение двух лет. Необходимо избегать попадания прямых солнечных лучей и воздействия влаги.

Нормы потребления

В лечебных целях взрослым можно употреблять по 100 миллилитров отвара почек в день.

Детям запрещено давать спиртовые настойки! Чаи или отвары из берёзовых почек используются чаще как лекарство. Поэтому прежде чем давать их ребёнку, проконсультируйтесь с педиатром.

Наружно на использование этого средства нет никаких ограничений. В отваре почек можно купать детей до года. Такая ванна избавит от опрелостей и любых других раздражений на детской коже. Ароматические вещества, содержащиеся в почках, успокоят нервную систему малыша.

Противопоказания к применению

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность на любом сроке и лактация;
  • хронические заболевания почек и мочевыводящих путей.
Противопоказания и возможный вред от березовых почекПри наличии любых хронических заболеваний перед употреблением берёзовых почек в качестве лекарства необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Традиционно русское дерево преподносит нам удивительные подарки для укрепления здоровья и исцеления тяжёлых недугов. Использовать их или нет в своём ежедневном меню, решать каждому самостоятельно. Однако польза от применения берёзовых почек очевидна. А чтобы избежать неприятностей, необходимо соблюдать меру и, конечно, не забывать советоваться по поводу каждого сомнения с вашим доктором.

Надеемся, что материал помог вам выяснить, чем полезны березовые почки, ознакомиться с лечебными свойствами и противопоказаниями к применению почек березы. Используете ли вы их и как именно? Какие интересные и полезные рецепты у вас есть? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением и опытом в комментариях.
Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.