О еде и голоде – отзыв о правильном питании для похудения

Отзыв о том, что такое правильное питание для похудения на самом деле
Материал этого выпуска будет полезен для тех, кто ищет внутренний баланс между хочу и можно скушать. Вы узнаете отношение автора к голоду, как часто и что нужно употреблять в пищу. И, пожалуй, самое ценное – это не просто разговоры, а реальный опыт и мелкие секретики человека, который смог разобраться, добиться определенного успеха и продолжает работать над собой.
Отзыв и предисловиеМой рассказ о похудении вызвал активное обсуждение и среди прочего встал вопрос, что же я ем и в каком количестве. Всплыло традиционное “жрать надо меньше” и “не есть после 18

И вот что я могу вам сказать…

Одна из причин, по которой я выбрала диету Дукана было утверждение: есть можно сколько угодно, когда угодно и как угодно часто. Но только разрешенные продукты.

Для меня голод не приемлем. Я становлюсь злой, раздражительной и бросаюсь на окружающих. Хотя обычно “милейшей души человек” :)

Голод — это стресс. Если морить тело голодом оно начинает копить “в прок”, как только появится такая возможность. Еда — это источник здоровья и удовольствия. И в состоянии голода гораздо проще сорваться и съесть то, что ну совершенно не нужно и не в пользу.

Немного черного юмора на картинке, и продолжим:

pravilnoe pitanie otziv (2)

Сколько раз приходя в супермаркет на пустой желудок я покупала всяких вредностей. И сейчас не без этого, правда вредности уже несколько другие, так как мозг перестроился. Но об этом ниже.

Я избавилась от своих 15 кг и продолжаю двигаться в правильном направлении питаясь без ограничений в количестве и частоте.

Моя методика питания

pravilnoe pitanie otziv (4)Избавляясь от вредного я ищу полезное до тех пор, пока не найду то, что мне нравится. Я не употребляю невкусную и неприятную мне пищу. Я могу колдовать над рецептом долгие месяцы, пока не получу приемлемый результат.

Пустоту от любимых вещей сложно заполнить. Гораздо проще провести замену. Сметану на греческий йогурт, сахар на стевию, свинину на говядину и так далее.

Как часто я кушаю и сколько

На данный момент в среднем я ем три-четыре раза, но моя цель дойти до 5-6 приемов пищи более малыми порциями. Это легче для организма и ускоряет метаболизм (который с возрастом неумолимо замедляется), а значит пища быстрее переваривается и меньше откладывается на потом.

Учитывая мой график, не есть после 18 никак не могу, я ложусь спать в 2-3 ночи! Не есть за 2-3 часа до сна — да, это логично, хотя не могу сказать, что строго этому следую. Но точно не чаще чем раз в месяц ем что-то тяжелее чем овощи и рыба на ужин.

Кстати, я в большинстве случаев рыбу и мясо жарю! Но всегда без масла. В них достаточно своего жира, чтобы не добавлять дополнительный. Просто кладу на сковороду рыбу или мясо в соли и специях, добавляю немного воды и накрываю крышкой. К моменту испарения воды в масле уже нет необходимости.

А в салаты вместо моих ранее любимых бальзамического уксуса и масла добавляю лимонный сок.

Хотела написать “просто надо держать баланс”, но ничего простого в этом нет, к сожалению. Мне понадобилось много времени чтобы разобраться и к этому прийти. Я продолжаю листать сайты с информацией о полезном и вкусном питании, выискивая новые интересные рецепты, просматриваю фотографии атлетов и мотивирующие цитаты, когда лень идти в спортзал.

Мой баланс

pravilnoe pitanie otziv (5)Так вот, мой баланс состоит в том, что я ем много полезных продуктов: овощи, фрукты, рыба, мясо, йогурт, сок.

Среднее количество “гарниров”, не более двух раз в неделю, а в среднем один: киноа, кус-кус, паста (из кукурузной муки), десерты (без сахара), мюсли. Строго по списку если совсем невмоготу: картошка (она же везде!), кукурузные чипсы, колбасу, мороженное (вот его без сахара никак есть не могу).

Всю “запрещенку” ем не чаще раза в три недели и по очереди. Помогает сбить охоту и постепенно либо замещаю, либо перестаю страдать. Раньше этот список был гораздо длиннее :)

Если кратко резюмировать мой опыт

  1. Не создавайте пустоту отказываясь от чего-либо. Подготовьтесь и найдите замену. Поищите новые рецепты и найдите то, что нравится лично вам и даст более спокойно пережить замену
  2. Не мучайте себя голодом и продуктами, которые вам не нравятся. Полезности можно есть много. Важно найти то, что нравится лично вам. Продуктов в наше время великое множество. Рецептов еще больше. Экспериментируйте, это весело!
  3. У всех есть продукты, без которых “жизнь не мила”. Не отказывайте себе в малых радостях. Просто не злоупотребляйте всеми этими шоколадками — булочками — котлетками. Раз в месяц оно вам не навредит. Но и овощной салат раз в месяц не поможет
Уважаемые читатели, мы анонсировали прошлую статью Риссаны в социальных сетях и там возникла цепочка обсуждений по теме. Жаль только, что ваши вопросы и ответы на них останутся доступны ограниченному списку друзей и знакомых автора. Чтобы этого избежать – старайтесь задавать вопросы в поле для комментариев под статьей.
Поделиться:
3 Комментария
  • Света:

    Я в свои годы, мне 34 перепробовала много всяких диет. Мой организм очень легко набирает и очень трудно сбрасывает вес. У меня есть несколько простых правил: ограничение хлеба, сладкого, употребление больше чистой воды, не есть после 19-20 час. вечера и все. По крайнее мере набираться вес не будет, а вот чтобы расстаться с накопившимися кг, все гораздо сложнее. Нужно ограничивать себя в еде, заниматься спортом.

  • Veronika:

    У меня есть собственный опыт похудения — устраивать себе два раза в неделю разгрузочные дни и ежедневно, на протяжении 15-20 минут выполнять несложную зарядку. Но, к сожалению, это опыт молодости: я так сбрасывала накопившийся вес после родов. Теперь, после 40 лет, лишние килограммы остаются, несмотря на все перепробованные диеты. Их результат – только головные боли и низкое давление. Дошла до того, что даже в зеркало стараюсь на себя не смотреть…

  • Жанна:

    Мне помогла бессолевая диета. Просто нужно отказать от соли совсем. Читать внимательно состав продуктов, выбирать те, в которых не содержится соль. Готовить еду совсем без соли. Диета эта должна длиться от 4 до 14 дней, если отказаться от соли на более длительный срок — это может навредить организму. При такой диете из организма выводится лишняя жидкость и накопленная соль, благодаря этому можно легко сбросить за неделю 2-3 кг, избавив свой организм от соли, которая, накапливаясь, губительно действует на органы и системы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.