Калорийность пшеничной каши на молоке

Калорийность и химический состав пшеничной каши на молоке
Здоровый завтрак повышает уровень энергии и помогает контролировать вес. Пшеничная каша из цельного зерна – быстро приготовленная и невероятно полезная разновидность такого завтрака. Исследования показали, что пшеница чрезвычайно полезна для здорового образа жизни, а пищевая ценность пшеничной каши признана по всему. Пшеница значительно снижает опасность сердечных заболеваний, благодаря сравнительно низкому содержанию жира.

Для большей сбалансированности кашу готовят с добавлением молока и фруктов.

Сколько калорий в пшеничной каше на молоке

В последние годы ведутся споры о пользе и вреде продуктов на основе этого злака. Польза для здоровья в значительной степени зависит от формы потребления (зерно, крупа, мука). Пшеничная крупа производится путем резки и дробления цельного неочищенного зерна на мелкие кусочки. В ее составе остаются только полезные и питательные вещества, поскольку она очищена от отрубей и зародышей пшеницы. Польза от пшеницы снижается только от употребления продуктов из пшеничной муки, которую получают путем переработки зерна.

50-70 грамм пшеничной крупы содержит дневную норму питательных веществ, необходимых для полноценной работы организма и предотвращения заболеваний, таких как анемия, недостаток минералов, желчекаменная болезнь, рак молочной железы, хроническое воспаление, ожирение, астения, туберкулез и проблемы грудного вскармливания.

Продукт или блюдо из пшеничной крупыКалорийность (ккал на 100 г)
В сухом видеНа коровьем молоке (1,5/2,5/3,2% жирности)На козьем молокеНа сгущенном молоке
Артек31690,24/101,12/117,76132248
Полтавская крупа325110/118,56/131136,9250

Пшеничная каша на молоке – наиболее быстрый и приятный способ разгона метаболизма. Пшеничная крупа чрезвычайно эффективна в борьбе с нарушениями обмена веществ. Кроме того, каша подходит для низкоуглеводной диеты – высокое содержание сложных углеводов заряжает энергией надолго, а клетчатка отбивает чувство голода. Такой завтрак помогает оставаться стройными и здоровыми на протяжении всей жизни.Спортсмены и люди, пострадавшие от отравления часто используют пшеничную кашу в диетах в качестве основного блюда.

Рецепты и калорийность блюд с пшеничной кашей

Пшеничная каша универсальна в плане сочетаемости с различными продуктами. Она будет одинаково вкусной и со сладкими ягодами, и посыпанной кокосовой стружкой или какао, а также не менее вкусной с несладкими орехами, кукурузой или тертым сыром.

Сладкая пшеничка

Рецепт и калорийность пшеничной каши с кокосовым молокомИнгредиенты:

Смешать в кастрюле оба вида молока и сварить кашу как указано на упаковке. Выложить в тарелку и посыпать корицей. Такое сочетание определенно понравится тем, кому трудно отказаться от сладкого. Кокосовое молоко подсластит кашу без вреда для фигуры.

Калорийность молочной пшеничной каши – 138 ккал.

Молочная пшеничка с яйцом

Рецепт и калорийность пшеничной каши с яйцомДля рецепта понадобится:

  • 150 мл молока нежирного;
  • 70 г пшеничной крупы;
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли.

В кастрюле смешать молоко и крупу. Варить до загустения, не забывая помешивать. Пока варится каша, разогреть в сковороде 3-4 капли оливкового масла и пожарить яйцо. Выложить кашу на тарелку, а сверху выложить яйцо. Вегетарианцы могут заменить яйцо жареными грибами (70 г). Такое соотношение сложных углеводов и белка отлично подойдет для позднего завтрака.

Калорийность всего блюда составит 215 ккал.

Химический состав, пищевая и энергетическая ценность

Независимо от сорта, пшеничная крупа насыщена высоким содержанием сложных углеводов и клетчатки, а также витаминами и и минералами. В частности, пшеница – отличный источник клетчатки, которая:

  • способствует здоровью пищеварительной системы;
  • снижает уровень холестерина и уровень сахара в крови;
  • помогает поддерживать вес и способствует правильной работе кишечника.

Содержание белка незначительно варьируется.

ВеществоКоличество, г (на 100 грамм)% суточной нормы для взрослого человека
Углеводы67,126,62
Клетчатка624,6
Белки10,915,13
Жиры1,22

Пшеничная крупа, содержит растительные эстрогены, которые снижают риск развития некоторых видов рака, особенно в сочетании с минералами, такими как магний, селен, медь и марганец.Пшеничная каша – один из основных источников комплекса витаминов, включая тиамин, фолиевую кислоту и витамин B6.

ВеществоКоличество, мг (на 100 грамм)% суточной нормы
Марганец0,2638,2
Медь126,89 мкг37,1
Фосфор93,234,1
Железо1,58925,9
Витамин B60,17125,1
Кобальт0,71721
Молибден4,4318,6
Магний20,9615,4
Витамин B10,07614,8
Витамин PP0,9213,5
Витамин E0,5811,3
Калий77,719,1
Цинк0,3729,1
Витамин B910,928
Фтор987,3
Кальций16,594,9
Витамин B20,0274,4
Натрий6,361,4

Пшеничная каша – это хорошо и полезно, но не стоит зацикливаться только на одном виде завтрака. Частое употребление пшеничной каши способно вызвать аллергию или другие проблемы со здоровьем, такие как желчные камни и почечные камни. Тем не менее, после многочисленных исследований выяснилось, что пшеничная каша – лучший завтрак для борьбы с ожирением.

Вам нравится вкус пшеничной каши? Как часто вы ее готовите? После того, как вы узнали, насколько полезен этот вид завтрака, будете ли употреблять пшеничную кашу чаще?

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

8 + 14 =