Овощная диета для похудения – меню, отзывы

Каково меню овощной диеты для похудения
Овощная диета хоть и сезонная, но очень вкусная и полезная. Суть ее в том, чтобы ежедневно съедать до 1,5 кг разных овощей. Они должны быть свежими и желательно с грядки. Их также можно готовить на пару или тушить. Вот почему начинать садиться на овощную диету выгодней летом и осенью, чтоб было где разогнаться, составляя свой чудо-рацион. В теплый сезон выбор овощей намного богаче.

Если вы возьметесь за овощную диету, на вашем столе появятся и кабачки, и огурцы, редис, морковь, салат, тыква, лук, молодая капуста и не покидающий нас круглый год картофель. Это далеко не полный список продуктов. В овощной диете и в работе над сжиганием калорий могут быть задействованы абсолютно любые овощи.

Преимущества и недостатки овощной диеты

В бою с лишним весом вы можете рассчитывать на потери до 6 кг и приобретение привычки правильно питаться за месяц. Чтоб не навредить здоровью, на овощной диете можно сидеть не больше одного-двух раз в год. Так, можете быть уверены в стабильности результата. О пользе овощей известно немало. Они насыщают организм полезными веществами, минералами, антиоксидантами и целым комплексом витаминов.

Овощная диета выступает в качестве профилактики таких заболеваний, как:

  • нарушения работы кишечника;
  • рак желудочно-кишечного тракта;
  • ожирение;
  • атеросклероз;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.
Каковы преимущества и недостатки овощной диетыНедостаток диеты в том, что овощной рацион считается несбалансированным, потому хорошо, если в меню будут не только овощи, но и пищевые добавки, витамины, БАДы. Зато главное преимущество диеты на овощах в долговременности эффекта. Не придется переживать, что килограммы вернуться. Ведь после некоторых диет так и происходит. А иногда вес становится даже больше, чем был. С овощами в меню такого не произойдет.

Суть диеты

Овощной рацион поможет развеять миф о том, что диета – это обязательно скучно, пресно и монотонно, когда ждешь–не дождешься, что она закончится, чтоб снова наброситься на любимые тортики и пирожные. Нет. В этой диете все намного веселее, стоит только представить разнообразие красок на вашем столе.

Совсем необязательно есть сырые овощи без ничего, если вы не вегетарианцы или сыроеды. Этим вы только измучите организм и навредите здоровью. Блюда можно готовить на пару, тушить или делать из них салат. В рационе доступны молочные продукты и мясо птицы. Ешьте любимую курицу на здоровье, только в умеренных количествах, нежирную и нежареную.

Какова суть овощной диетыТакже никто не запрещает есть яйца, фрукты, орешки и сухофрукты. Питание должно быть дробным – 4–5 приемов пищи в день. Пить разрешается чай с минимальной дозировкой сахара, а лучше вовсе без него. Привыкнете, потом будете только рады, что не поглощаете глюкозу в больших количествах.

Если вам сложно поедать овощи целый месяц, тогда начните с трех дней или одного раза в неделю в качестве разгрузочного дня. Еще одно преимущество в том, что медицинских противопоказаний по отношению к этой диете нет.

Чтоб переработать высококалорийные, жирные, жареные продукты организм тратит слишком много сил. Вот почему нам хочется спать после вкусного обеда. Овощная диета изменит ситуацию.

Вы будете полны сил и энергии, а организм будет быстрее восстанавливаться во время сна. Вместе с хорошим самочувствием приходит хорошее настроение. Секрет овощной диеты еще и в том, что клетчатка в их составе создает ощущение сытости, а калорий минимум.

Овощная диета для похудения – меню на неделю

день
первый
Завтрак: Салат из капусты с натертым яблоком, на десерт компот из ягод
Обед: Овощной суп, зеленый или черный чай без сахара
Полдник: Морковка тертая с оливковым маслом
Ужин: Тушеный перец с помидорами и баклажанами. Компот из свежих фруктов
день
второй
Завтрак: Ягоды с обезжиренным йогуртом или кефиром
Обед: Овощной салат с брынзой, на десерт кисель
Полдник: Яблоко, запеченное в духовке
Ужин: Овощной бульон и зеленый чай без сахара
день
третий
Завтрак: Салат из зелени и редиса, чай зеленый без сахара
Обед: Картофель запеченный, капуста квашеная
Полдник: Репа, запеченная в духовке
Ужин: Рагу овощное, компот из сухофруктов
день
четвертый
Завтрак: Овощной бульон, чай черный или зеленый без сахара
Обед: Овощной суп, чай черный или зеленый без сахара
Полдник: Салат на основе вареной свеклы и чернослива
Ужин: Овощной салат и кефир нежирный
день
пятый
Завтрак: Йогурт нежирный с бананом
Обед: Рагу, чай зеленый
Полдник: Свежее яблоко
Ужин: Овощной бульон, компот из сухофруктов
день
шестой
Завтрак: Компот из ягод, овощной бульон
Обед: Суп на основе капустного бульона
Полдник: Салат из помидоров и огурцов
Ужин: Тыква запеченная и зеленый чай
день
седьмой
Завтрак: Фруктовый салат
Обед: Каша гороховая
Полдник: Морковь, заправленная оливковым маслом
Ужин: Кабачки тушеные, кефир низкой жирности

Во время овощной диеты следует наложить табу на:

Какие продукты запрещены при овощной диете
  • мясо, колбасы, копчености;
  • булочки, пирожки, тортики и другие кондитерские изделия и выпечку;
  • наваристые супы и борщи подождут до зимы;
  • майонезы и кетчупы.

Соль заменяем соевым соусом или морской капустой. Отказавшись от соли и от сахара, вы поможете организму очиститься от шлаков и токсинов.

А вот и несколько правил, которые помогут вам справиться с овощной диетой:

Каковы основные правила овощной диеты
  • ешьте не менее четырех разных фруктов каждый день;
  • замените десерт орешками и сухофруктами;
  • вносите разнообразие в меню и пробуйте то, что раньше не покупали.
  • рецепт овощей на гриле с добавлением оливкового масла выручит вас, когда нет времени готовить.

Разновидности диеты на овощах

На основе овощной диеты существуют и другие меню для похудения.

  • Белково-овощная диета основана на чередовании белковой и овощной пищи.
  • Диета фруктово-овощная предполагает в рационе только фрукты и овощи. При этом нельзя есть картофель, солить блюда. А чай и кофе заменяют 2 л воды в день.
  • Диета на овощных салатах рассчитана на 14 дней и предполагает употребление салатов в любом количестве.
  • Диета на овощах и рыбе считается низкокалорийной и подходит тех, кто больше любит рыбу.
  • Гречнево-овощная диета. В рацион включена слегка сырая гречка без масла и соли. Каждый прием пищи дополнен разными овощными блюдами: тушеными, приготовленными на пару, салатами.
  • Диета на овощных супах относится к эффективному и неголодному похудению. Супчики можно употреблять в течение дня, не ограничивая себя.

Овощная диета — отзывы

Как мама двух детей знаю, что бороться с лишним весом сложно, но реально. После первых родов пыталась заниматься спортом. До диет дело не дошло. Сложно было устоять перед вкусненьким, да и ребенка долго кормила грудью. Недавно решительно взялась за себя и села на овощную диету. Так понравилось, что уже сидим вместе с мужем. Скинула за месяц 6 кг и увлеклась вегетарианством.

Мария

Очень хорошая диета на лето, когда жарко и готовить особо не хочется, и жирное кушать. Я устраиваю овощные разгрузочные дни и отлично себя чувствую. Пока скинула пять килограмм, но на этом не останавливаюсь.

Ольга

Похудела за месяц на 9 кг. Правда, совмещала диету с пробежками на стадионе. Поначалу было сложно привыкнуть к такому меню, особенно от соли отказываться. Никогда не думала, что соевый соус такой вкусный.

Татьяна

Овощная диета требует немного силы воли и вашей фантазии, чтоб разнообразить меню. Не исключено, что вы не захотите выходить из нее, тем самым обеспечивая здоровье и красоту себе и своей семье. А вам удавалось скинуть вес, сидя на диете? Возможно, вы пробовали другие программы похудения на овощах? Если так, делитесь впечатлениями, а если нет, то пробуйте и оставляйте комментарии о том, что получилось у вас.
Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.